jiangdan1101328
一、成分不同
1、绿茶粉：绿茶中含有维生素C及类黄酮，其中的类黄酮能增强维他命C的抗氧化功效。
2、抹茶粉：抹茶粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。
二、保存方法不同
1、绿茶粉：保存绿茶粉最佳方法为低温贮藏，配合无氧与防湿、阻光的包装，其色泽可维持相当久的贮藏时间。
2、抹茶粉：荫蔽干燥处保存。
扩展资料
绿茶粉特点：绿茶粉因未经过发酵，所以含有丰富的叶绿素。而叶绿素亦颇为不安定，所以绿茶粉怕光、怕热、怕强酸，不宜使用玻璃罐、塑胶罐等透明、透气性较大的包装。
所以消费者购买绿茶粉要选择不透气之铝箔积层袋包装，并放有脱氧剂为佳， 因绿茶粉吸湿后会活化残存酵素-多元纷氧化醣及过氧化酉每之活性，或处于高温条件下，其脱色更为迅速。而且由于绿茶粉的未经发酵，故绿茶粉所含的儿茶素含量是最高的，在健康食品上亦扮演十分重要的角色。
参考资料来源：百度百科-抹茶粉
参考资料来源：百度百科-绿茶粉
茵茵一夏
一楼说的有误绿茶粉与抹茶粉是加工工艺上是有差别的绿茶粉，就是普通的绿茶磨成粉而抹茶粉，要原料上就不同，要求茶叶在采摘前用遮阳网覆盖10天到半个月，采用蒸气杀青。这两点是区别于一般绿茶的。另外粉末的粗细度并不是区别绿茶粉与抹茶粉的因素，只是一个颗粒大小的技术参数，越细，价格越高，口感越细腻。
Dianping达人0459
现在市面上有很多的抹茶蛋糕、抹茶奶茶等。做出这些美味的食品需要选择质理比较好的抹茶粉才可以。怎样才能选到好的 抹茶粉，我们来说一说。 抹茶的成份
抹茶粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。
抹茶的作用
茶多酚能清除机体内过多的有害自由基，能够再生人体内的α-VE、VC、GSH、SOD等高效抗氧化物质，从而保护和修复抗氧化系统 ，对增强机体免疫、对防癌、防衰老都有显著效果。长喝绿茶能降低血糖、血脂、血压，从而预防心脑血管疾病。
选择抹茶粉档次高低要看的4个指标：
1、颜色，纯天然抹茶粉，色泽越绿，档次越高，黄绿的档次越低。2、细度，通常是越细越好，1000目以上的都比较好。3、香气，档次越高的抹茶，香气越清香，高雅，无杂味。4、滋味，档次越高的抹茶，滋味更鲜爽。
现在大家是否已经对抹茶粉有一定的了解了，只有选择好的抹茶粉才能做可口的美味
能喝。抹茶粉固体饮料能喝抹茶粉固体饮料刚打开抹茶粉的包装，就有扑鼻而来的抹茶香味，抹茶粉的颗粒非常细腻很好冲泡，不会出现冲不开的现象，还是据说很多饮品店都在用，
小小的I 2人参与回答 2024-07-27 (一）康加丽的粉和市面上同类产品的区别1、的粉粉为中南大学医药博士通过多年的潜心研究开发，为长沙科技计划重点推广项目和湖南省科技计划资助项目。采用纯天然绿色植物
马路小花 3人参与回答 2024-07-27 抹茶(Matcha)粉含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B
康泽装饰 2人参与回答 2024-07-27 抹茶具有很多的功效和作用，它含有丰富的维生素A，能有效的维护视力，有很好的明目作用。抹茶含有氟元素，经常饮用抹茶具有预防龋齿的功效
海琦maggie 4人参与回答 2024-07-27 二者的风味不同，制作工艺也不同。都可以正常食用，没有任何影响。1、抹茶粉是抹茶的通俗形象叫法，是采用天然石磨碾磨成微粉状的蒸青绿茶。是迄今为止，最新鲜、最营养的
济南别墅装修 4人参与回答 2024-07-27 