营养师减肥食谱五谷杂粮

自己想吃什么就行了！！万一家人不想吃你也要准备阿！最重要准备的食物好吃有营养！

早餐：一杯牛奶或脱脂酸奶，40克面包和20克果酱中午茶：一个水果(苹果、橙子……)午餐：60克面条或是米饭，一碗汤，足够的蔬菜，30克面包及水果下午茶：水果或脱脂酸奶晚餐：150克鱼类或是鸡肉，两个熟土豆，50克主食调味品：30克食用油，10克白糖，10克奶酪注：热量共1600~1800卡，蛋白质12%~16%、脂肪22%~25%、碳水化合物50%~60%每日800卡食谱(一) 菜名 份量 作法早餐 1、燕麦牛奶2、烤全麦土司燕麦片1汤匙低脂牛奶.全麦土司1-2片午餐 1、饭2、卤鸡块3、烫青菜4、蒸蛋5、葡萄柚五谷杂粮饭1/4碗鸡块(约手掌1/2大的量)地瓜叶1碗蛋1粒葡萄柚1/2颗酱油、蒜泥拌匀晚餐 1、 清汤面2、柳丁 面1团、肉丝(约3指大的量)、小白菜1/2碗、榨菜1/4碗1颗葱花、盐少许每日800卡食谱(二)菜名 份量 作法早餐 1、综合果汁2、水煮蛋 苦瓜1/4、青椒1/2、大黄瓜1/2、芹菜1/4、苹果1粒蛋1粒 不加糖、不加蜂蜜午餐 1、香菇鸡汤面2、烫青菜3、卤海带、豆干4、苹果 香菇少许、鸡肉(约手掌1/2大的量)、蒟蒻面1把花椰菜1碗海带2个、五香豆干2块苹果1粒 鸡去皮酱油、蒜泥拌匀晚餐 1、清蒸鳕鱼2、凉拌茄子3、蛤蜊丝瓜汤4、芭乐 鳕鱼(约手掌1/2大的量)1条蛤蜊5-8粒、丝瓜1/4芭乐1/2 姜花、葱花、酱油少许白醋、糖、蒜泥、酱油少许以下食谱总热量约1000千卡例1早餐： 脱脂牛奶（或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶）250毫升，鸡蛋白1只，面包2片。午餐： 枸杞烧鲫鱼（或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝）75克，素炒菜（或凉拌菜）1盘（250克），虾皮紫菜汤100毫升，米饭50克。晚餐：盐水虾（或其它海洋鱼类、贝类），双菇凉瓜丝（或其它炒素菜、凉拌菜）250克，香菇酿豆腐（或木耳豆腐汤）150克，米饭50克。例2早餐：馒头50克，牛奶250克，咸菜少量。午餐：蒸米饭100克，清炖猴头菇250克（猴头菇100克，水发口蘑50克，莴笋100克，植物油、料酒、精盐、葱段、姜片各少许），拌鸡肉丝小白菜200克（小白菜150克，鸡肉50克，植物油5克，料酒、水淀粉、葱花、味精、精盐各适量）。冬瓜汤（冬瓜100克，海米3克，香莱3克，植物油、精盐少许）。晚餐：小窝头50克，小米粥25克，辣味芹菜200克（芹菜200克，鲜红辣椒1个，香油2克，味精、精盐少许）加餐：甜橙200克。例3早餐：花卷50克，萝卜粳米粥（白萝卜150克，粳米25克）。辣味黄瓜（黄瓜200克，辣椒油2克，精盐、味精各适量）。午餐：蜂糕2块（玉米面50克，面粉50克，葡萄干5克），熘豆腐（豆腐100克，胡萝卜、油菜各50克，植物油5克，葱、姜、酱油、味精、花椒面各适量），虾米熬白菜（大白菜250克，虾米5克，大油5克，葱花、精盐各少许）。晚餐：挂面卧鸡蛋（细挂面30克，鸡蛋1个，菠菜叶25克，香油1克，葱、姜、酱油、精盐、味精各少许）。加餐：橘子200克。以下食谱总热量约1200千卡例1早餐：馒头100克，地瓜粥（地瓜50克，小米25克）。拌雪菜（雪菜150克，酱油5克，醋10克，香油1克，精盐、味精各少许）。午餐：蒸米饭100克，葱辣豆腐（豆腐150克，葱50克，红辣椒2个，酱油25克，植物油3克，料酒、精盐、味精各少许），卷心菜炒蘑菇（卷心菜200克，蘑菇50克，植物油5克，葱、料酒、精盐、味精各少许），冬瓜鹌鹑蛋汤（鹌鹑蛋2个，冬瓜100克，水发冬菇10克，料酒、葱、姜、精盐、味精各少许）。晚餐：羊肉白菜馅饼（面粉100克，羊肉50克，白菜200克，葱、姜末各3克，酱油5克，香油2克，精盐适量），玉米面粥20克。冷拌绿豆芽（绿豆芽250克，香油2克，精盐、味精各适量）。加餐：苹果150克。例2早餐：糯米藕（鲜藕200克，糯米40克）。作法：糯米洗净，沥干水分。藕取中段，把小的一头切下一截，藕孔灌入糯米，边灌边拍灌满后，将切下的一截藕盖上，并用细竹签插牢。将藕放入锅中，加盖用旺火煮沸半小时后，改用文火炯煮藕呈紫黑色时，即熟。将藕取出，刮去皮，切成片装盆。午餐：蒸米饭200克，香菇鱼块（鲤鱼块150克，水发香菇25克，姜丝10克，冬笋25克，冬瓜100克，料酒、精盐、味精各适量），三丝菠菜（菠菜200克，胡萝卜 50克，冬笋、香菇各15克，油5克，姜、精盐、味精各少许），土豆番茄汤（土豆50克，葱头、番茄各25克、胡椒粉、精盐、味精各少许）。晚餐：冬瓜饺（面粉100克，冬瓜200克，猪肉25克，香油2克，水发香菇、葱末各5克，精盐、味精、酱油各适量），鲜白菜汤（白菜50克，胡萝卜 25克，葱头、芹菜各50克，大蒜末、干辣椒丁、胡椒粒、精盐、味精各少许）。加餐：红橘175克。以下食谱总热量约1400千卡例1早餐：蒸饼（面粉50克，植物油、精盐、碱少许）。牛奶250克，煮玉米200克，素三鲜（黄瓜100克，水发冬菇、冬笋各50克，香油2克，葱、姜、精盐、味精、水淀粉各少许）。午餐：蒸米饭100克，多味茄泥（茄子250克，大蒜泥25克，香菜末5克，香油2克，酱油、醋、精盐、味精各少许），鸡片烩菜花（鸡胸脯肉100克，菜花150克，蛋清1个，料酒、精盐、味精各少许）。，生菜鱼汤（青鱼肉、生菜各50克，精盐、味精各少许）。晚餐：双菇素菜包（面粉、小白菜各100克，草菇15克，蘑菇15克，香油2克，精盐、味精、姜末、发酵粉各少许），西瓜皮绿豆小米粥（西瓜皮100克，绿豆10克，小米20克），蒜泥扁豆（扁豆200克，蒜泥20克，精盐、醋、香油各少许）。加餐：西瓜500克。例2早餐：花卷50克，小豆粥（赤小豆10克，玉米楂20克，猪油3克，葱、姜、精盐、味精各少许），韭菜炒豆芽（韭菜100克，绿豆芽200克，植物油5克，精盐、味精各少许）。晚餐：蒸地瓜150克，小米粥25克，素炒小白菜（小白菜200克，植物油5克，姜、精盐、味精各少许）。加餐：海棠果100克。以下食谱总热量约1600千卡例1早餐：金银卷100克（玉米面、白面各50克），煮鸡蛋1个，豆浆250克，清拌银芽（绿豆芽250克，精盐、味精、醋各适量）。午餐：米饭100克，沙锅鲢鱼（鲢鱼250克，蘑菇50克，胡萝卜25克，葱、姜、精盐、味精各少许）。芹菜炒蘑菇（芹菜200克，蘑菇50克，植物油5克，盐、味精各少许），酸辣笋瓜（笋瓜200克，辣椒油5克，葱、姜、蒜、精盐、醋、酱油、味精各少许）。晚餐：萝卜丝糕（白萝卜、大米粉各100克，虾米、冬菇各5克，精盐少许），藕粥（大米、小米各10克，藕50克，去心莲子8个），拌三样（胡萝卜、绿豆芽、白菜心各100克，香油2克，葱花，精盐、味精各少许）。加餐：草莓250克。例2早餐：全麦面包100克，牛奶250克，火腿肠50克，咸黄瓜条。午餐：什锦米粉（干米粉l00克，猪肉丝25克，笋丝50克，胡萝卜丝25克，小青菜段50克，虾米15克，香油3克，糖1克，精盐），咸鸭蛋半个，扒鸡块50克，葱油土豆丝（土豆100克，葱30克，植物油5克，精盐适量），香干炒韭菜（韭菜200克，香干50克，植物油、精盐适量），海米冬瓜汤（冬瓜100克，海米l0克，葱、精盐、味精各少许）。晚餐：玉米面发糕（玉米面200克），山药桂圆粥（鲜山药100克，荔枝肉4个，桂圆肉8个），五色素丝（鲜红辣椒10克，青椒100克，胡萝卜 50克，水发香菇25克，茭白25克，植物油5克，湿淀粉、料酒、精盐、味精各少许）。加餐：橘子150克。以下食谱总热量约1800卡例1早餐：油条100克，豆浆250克，煮玉米100克，凉拌水萝卜缨（小水萝卜缨200克，花椒油3克，精盐、味精各少许）。午餐：鸡丁煨面（鸡肉25克，细面条100克，青菜心150克，精盐、味精各少许），酱牛肉25克，豆腐干25克， 素拌三丁（松花蛋1个，西红柿l 50克，豆腐100克，香油2克，精盐、味精各少许），椒油拌菜花（菜花200克，黄瓜50克，胡萝卜 25克，植物油5克，花椒、精盐、味精各少许），酸辣笋瓜汤（笋瓜100克，豆腐干10克，香菜末少许，酯、胡椒面、酱油、料酒、精盐、淀粉各适量）。晚餐：发糕60克，蛋花粥（粳米25克，蛋清1个，精盐少许）。怪味苦瓜（苦瓜200克，辣椒油5克，姜末、蒜末、葱花、精盐、醋、味精各少许）。加餐：杨桃200克。例2早餐：馒头150克，蒸地瓜150克，小豆米粥（赤小豆、江米各15克，小米10克），香菜双丝（胡萝卜、白萝卜各150克，香菜50克，辣椒油5克，精盐、酱油、醋各适量）。午餐：双冬肉包（面粉100克，猪肉、冬笋、水发冬菇各50克，香油2克，葱、姜、精盐、酱油、干酵母各少许），木耳菠菜面（细面条100克，水发木耳15克，菠菜75克，植物油3克，料酒、精盐、味精、酱油各少许），海带拌香干（水发海带100克，豆腐干、青椒各50克，香菜10克，辣椒油5克，精盐、味精、醋各少许）。晚餐：馒头50克，汤团（糯米粉50克，豆沙馅20克），雪菜冬笋（冬笋150克，咸雪里蕻50克，葱10克，植物油5克，酱油、味精、料酒各少许）。加餐：猕猴桃150克。以下食谱总热量约2000千卡例1早餐：全麦面包150克，牛奶250克，青椒银丝（绿豆芽150克，青椒100克，植物油5克、精盐、味精各少许）。午餐：三鲜炒面（面条150克，鲍鱼25克，鸡肉25克，笋25克，蘑菇50克，胡萝卜丝少许，香油3克，精盐少许）。豆腐干25克，叉烧肉25克，素炒笋丝（莴笋200克，植物油5克，花椒、精盐各少许），炒三丝（白菜心100克，猪肉25克，冬笋25克，水发香菇25克，植物油5克，料酒、精盐、淀粉各少许）， 银耳芦笋汤（银耳l0克，罐头芦笋25克，青豆15粒，精盐、料酒、味精各少许）。晚餐：荠菜肉馄饨（馄饨皮75克，荠菜75克，猪肉25克，虾皮、紫菜、香油、精盐、味精各少许），小窝头50克，胡萝卜炒芹菜（胡萝卜100克，芹菜150克，植物油5克，精盐、胡椒粉各少许）。加餐：香蕉150克。例2早餐：馒头100克，花生红枣粥（糯米30克，花生仁10克，红枣6个），茶鸡蛋1个，香椿拌豆腐（豆腐、香椿各100克，香油2克，精盐少许）。午餐：米饭100克， 炖明太鱼（明太鱼(鳕鱼)200克，冬笋25克，水发香菇20克，植物油10克，料酒、香菜、葱、姜、精盐、味精、酱油各少许），扒菜花（菜花200克，植物油5克，精盐、淀粉各少许），沙锅九子（瘦猪肉100克。油菜200克，葱、姜、酱油、精盐、料酒、味精、水淀粉各少许）。晚餐：玉米面贴饼100克，木耳菠菜面（木耳10克，菠菜150克，细挂面25克，调料少许），凉拌佛手瓜（佛手瓜150克，水发海米20克，香菜段l0克，香油2克，精盐、味精、醋各少许）。加餐：西瓜250克。1800卡食谱--午餐(2)中山医学院营养科翁玉青营养师建 议减重热量1800卡食谱：午餐一、草莓约14个二、白饭1碗三、白切肉材料：猪后腿肉35g、蒜泥酱油5g做法：1.把肉去皮洗净放在开水锅中，煮开后抹去浮沫，盖上锅盖用文火煮约一小时，待用竹筷可以插进肉时，即可捞出来晾冷。2.把晾冷的肉斜著肉纹切成肉片，零碎肉片，肉屑放在盘底，再盖上整齐肉片浇上蒜泥酱油即可。四、芹菜鸡胸肉沙拉材料：芹菜100g、冬粉 (乾)20g、鸡胸肉60g、盐适量、调味汁：醋3大匙、 酱油、砂糖各1大匙、盐1/3匙、香油1茶匙、胡椒少许做法：1.芹菜在加有少许盐的热水中川烫捞起，沥乾水分拧去水分，切成3公分长。2.冬粉在多量的热水中川烫，捞起置於冷水中，然后将其拨散，放在滤盆上沥乾水分，切成适当长度。3.鸡胸肉川烫，切成宽7mm左右的丝状，将材料混合，再淋上调味汁即可。五、三鲜豆苗材料：豆苗30g、草菇20g、胡萝卜10g、笋10g、盐1茶匙、沙拉油5g、太白粉水1茶匙做法：1.将笋及胡萝卜切丝，草菇切片，先烫熟。2.炒锅入油，放入胡萝卜、笋丝及草菇片，翻炒约1分钟后，加入太白粉水芶芡即可。六、冬瓜汤材料：冬瓜30g、盐1茶匙、去油高汤1碗、姜丝少许做法：1.将高汤和半碗水煮开。2.将姜丝放入煮一下，再将冬瓜放入煮滚，再加盐调味即可。1000K/天：早餐：脱脂牛奶（或豆浆、豆腐脑、脱脂酸奶）250毫升鸡蛋白1只面包2片。午餐：枸杞烧鲫鱼（或其它鱼肉、虾、牛肉、兔肉、鸡肉、肚丝）75克素炒菜（或凉拌菜）1盘（250克）虾皮紫菜汤100毫升米饭50克。晚餐：盐水虾（或其它海洋鱼类、贝类）。双菇凉瓜丝（或其它炒素菜、凉拌菜）250克。香菇酿豆腐（或木耳豆腐汤）150克米饭50克。本搭配实例特点：营养极为均衡，热量约1000卡。1500K/天：还有一个：（这个可以做参考，但上面方便食品太多，防腐剂摄入过量，用其他东西代替）搭配一：早餐：茶叶蛋一个（80卡），优酪乳一杯（160卡）；午餐：米饭一碗（160卡），热狗一根（240卡），冲泡式杯汤一碗（40卡），紫菜汤或玉米浓汤（80卡）；晚餐：肉燥米粉一碗（40卡），面筋10个（80卡），布丁一个（160卡），苹果一个（80卡）。总热量：1320～1360卡搭配二：早餐：牛奶一盒（250cc）（160卡），三明治一个（320卡）；午餐：茶碗蒸一碗（120卡），冲泡式杯汤一杯（40卡），御饭团一个（160卡）；晚餐：大亨堡或面包堡一份（360卡），乌龙茶一罐（40卡），香蕉一个（80卡）。总热量：1280～1320卡搭配三：早餐：美极好粥一杯（200卡），肉松一匙（80卡）；午餐：泡面一碗（320卡），茶叶蛋一个（80卡）；晚餐：水饺十个（400卡），健怡可乐一罐（20卡）；苹果派半个（160卡）；葡萄一中串（80卡）。总热量：1340卡原理：降低饮食中的水化合物，来达到降低体重的目的；照食谱看来，内容相当丰盛；因为并无将热量降至太低，可以长期使用。注意事项：应学会如何利用替代食物。另外这个也不错每日1000卡食谱(一)菜名 份量 作法早餐 1、三角三明治2、低脂牛奶 鲔鱼少许、蛋1颗、土司1片低脂牛奶240 .午餐 1、水饺2、青菜豆腐汤 水饺12粒小白菜、豆腐1块盐少许晚餐 1、大锅菜2、苹果 鸡骨架1块、玉米段2个、白萝卜少许、粉丝1把、肉片5片、高丽菜、陈豆腐1/2块苹果1粒 盐少许每日1000卡食谱(二)菜名 份量 作法早餐 1、豆浆2、水煮蛋 豆浆蛋1粒午餐 1、饭2、烤里肌肉3、花枝炒青菜4、烫青菜5、小蕃茄五谷杂粮饭1/2碗里肌肉(约手掌1/2大的量)花枝(约3指大的量)、芹菜1/2碗青江菜1碗小蕃茄10-15粒酱油少许油10 酱油、蒜油拌匀晚餐 1、饭2、烤秋刀鱼3、青豆仁炒肉丝4、丝瓜汤5、加州李 五谷杂粮饭1/2碗秋刀鱼1条青豆仁1/2碗、肉丝(约3指大的量)丝瓜1碗1粒油10 盐少许每日1200卡食谱(一)菜名 份量 作法早餐 1、菜包2、脱脂牛奶 1个250 午餐 1、汤面2、凉拌豆腐3、烫青菜4、西瓜面1团、肉丝(约3指大的量)、小白菜1/2碗、榨菜1/4碗豆腐1块地瓜叶1碗1片 葱花、盐少许酱油少许酱油、蒜油拌匀晚餐 1、饭2、小蕃茄3、炒青菜4、清蒸鳕鱼 五谷杂粮饭3/4碗23颗菠菜1碟鳕鱼2块油10 姜花、葱花、酱油少许每日1200卡食谱(二)菜名 份量 作法早餐 1、肉松三明治2、无糖红茶 肉松少许、土司1片午餐 1、黄金凉面2、茶叶蛋3、生菜沙拉4、奇异果 1份1个1份1个晚餐 1、饭2、白斩鸡3、炒青菜4、葡萄 五谷杂粮饭3/4碗2块(去皮)芥蓝菜1碟13个油10 每日1500卡食谱(一)菜名 份量 作法早餐 1、馒头2、豆浆 1个午餐 1、饭2、卤鸡腿3、炒青菜4、芭乐 五谷杂粮饭1碗1只(去皮)高丽菜1碟半个油晚餐 1、水饺2、青菜豆腐汤3、小苹果 10个小白菜6、豆腐1/4块1个盐少许每日1500卡食谱(二)菜名 份量 作法早餐 1、煎蛋三明治2、脱脂牛奶 蛋1个、土司1片午餐 1、汤面2、卤豆干3、卤海带4、火龙果 面1团、肉丝(约3指大的量)、小白菜1/2碗、榨菜1/4碗2块1条1个 盐少许油晚餐 1、饭2、卤排骨3、炒青菜4、桃子 五谷杂粮饭1碗1块空心菜1碟1个盐少许油卡食谱--午餐)中山医学院营养科翁玉青营养师※ 建议减重热量1500卡食谱：午餐一、奇异果1个二、白饭3/4碗三、酱拌空心菜材料：空心菜75g、酱油1茶匙、香油1/2t。做法：先将空心菜川烫熟后，拌上酱油、香油即可。四、芹菜炒花枝材料：芹菜75g、花枝 40g约1/4碗、油茶匙。做法：将花枝洗净、芹菜洗净切好，再依序放入快炒即可。五、闷煮丝瓜材料：丝瓜75g做法：将丝瓜洗净切片，放入锅中加水调味闷煮至熟即可。六、金针汤材料：金针25g做法：将金针洗净，放入锅中加水、调味煮至熟即可。一周美容营养食谱:周一早：咖啡、苹果午：米饭(一小碗)炒土豆青椒丝，生黄瓜一根，紫菜汤。晚：煮虾(数只)，烧豆腐、凉拌生洋葱、芹菜。周二早：麦片粥(一小碗)、面包(一片)、葡萄。午：鲫鱼萝卜豆腐汤，煮鸡蛋(1个)，蔬菜沙拉。晚：绿豆粥(一小碗)馒头(一个)，生拌茄泥，生黄瓜一根。周三早：乌龙茶、弥猴桃。午：烧竹笋、凉拌西兰花、煮鸡蛋一个。周四早：大米粥(一小碗)、全麦面包(一片)、橙子一个。午：烧牛肉、蔬菜沙拉、冬瓜汤、生西红柿一个。晚：玉米粥(一小碗)、馒头(一个)、烧芦笋，生黄瓜一根。周五早：咖啡、苹果。午：米饭(一小碗)、素焖扁豆、炒青菜、冬瓜汤。晚：鸡肉、烧胡萝卜、凉拌芹菜。周六早：麦片粥(一小碗)、橙子。午：煮鸡蛋一个、烧海鱼、蘑菇炒青菜。晚：白薯粥(一小碗)，凉拌菠菜、饼(一两)。周日早：绿茶、苹果。午：胡萝卜、芹菜炒猪肝、煮鸡蛋(1个)、西红柿汤。晚：绿豆粥、蒜拌海带丝、馒头(1两)、生黄瓜一根。

一【减肥红薯三色糙米糊】食材：红薯，三色糙米，黄豆，杏仁，水。功效：减肥，减脂，低糖。二【补肾护发黑芝麻糊】食材：铁棍山药，黑芝麻，黑豆，糯米，冰糖，水。功效：护发，补肾，增强骨骼。三【宝宝辅食-小米地瓜粥】食材：小米，红薯，冰糖，水。功效：宝宝辅食，暖胃，排便通畅，健脾益气。四【女人的三红豆浆】食材：红枣，红皮花生，红豆，冰糖，水。功效：补气，补血，健脾，益气。五【山药小米粥】食材：铁棍山药，小米，黄豆，杏仁，冰糖，水。功效：养胃，健脾，益肾。六【五谷杂粮豆浆】食材：红枣，红豆，红皮花生，黄豆，肾豆，熊猫豆，杏仁，冰糖，水。功效：调理肠胃，增强记忆力，补肾益脑。七【山药麦片红枣粥】食材：铁棍山药，麦片，红枣，牛奶，冰糖。功效：低脂，减肥，益肾，补血。八【红豆山药牛奶粥】食材：红豆，铁棍山药，糯米，冰糖，牛奶。功效：补肾益气，暖胃健脾。九【美白抗衰老的杏仁豆浆】食材：黄豆一把，杏仁一把，糯米一把，冰糖几颗，水适量。功效：美白，抗衰老，生发，益气。十【小米山药红枣粥】食材：铁棍山药，小米，红枣，冰糖，水。功效：健脾养胃，补肾益气。

健康美味的五谷杂粮米饭：准备食材：大米杯、燕麦米1/3杯、高粱米1/3杯、紫薯1个、南瓜1小块、清水适量制作方法：1、准备好所需的食材，南瓜和紫薯分别去皮清洗干净2、将清洗干净的紫薯和南瓜分别切大块，南瓜和紫薯都容易熟，切小块就容易煮烂3、将大米、燕麦米、高粱米混合在一起用清水淘洗2~3次4、将淘洗过的大米、燕麦米、高粱米倒入电饭煲锅中，加入切好的南瓜、紫薯和适量的清水，浸泡10~15分钟。清水的量比煮普通米饭的水适当多一些，水少煮出来的米饭口感偏硬，不容易消化，不适合老人和孩子吃5、10~15分钟之后接通电饭煲的电源，选择煮米饭功能，按启动键开始制作6、大约半小时左后电饭煲上的指示灯显示为保温状态，关掉电源等待3~5分钟后打开电饭煲盖子，健康美味的五谷杂粮米饭制作完成7、出锅前可以用勺将紫薯和南瓜拌在一起更加美味和诱人小贴士：1、燕麦米、高粱米、紫薯、南瓜的量可以随调配，两种米的总量不宜超过大米的量，粗粮多了煮出来的米饭口感粗糙，不容易被孩子接受2、没有燕麦米和高粱米，可以换其类型的米，比如：小米、黑米、玉米、大麦米、糙米等3、煮米饭的时间根据自家电饭煲的功率不同略有不同4、上述食材准备的是5人分量，制作过程中可以根据家里人口数量做增减