营养师指导辅食有哪些

前几天，妹妹带宝宝去做儿保，宝宝各方面发育都不错。妹妹请教儿保医生，宝宝已经吃了一段时间米粉、菜泥、果泥了，接下来的日子，喂养需要注意什么事项呢？医生告诉她，可以开始给宝宝添加一些肉泥了，因为宝宝的生长发育需要动物性食物。

回来后，妹妹便开始给宝宝准备肉泥辅食了，虽然花了很多心思，但做出来的肉泥辅食，宝宝却不爱吃，往往吃一两口，就不肯开口吃了。这可把妹妹愁死了，如果宝宝一直这样下去，影响了孩子的生长发育怎么办呢？妹妹让我帮她想想办法。为了帮助新手妈妈解决同样的问题，我给大家分享如下文。

肉泥 健康 又营养，是宝宝生长过程中不可缺的辅食。宝宝顺利接受辅食后，从7个月开始，可以逐渐给宝宝添加肉泥。那么，宝宝第一口肉泥吃什么好呢？ 营养师建议，可以先给宝宝从吃鸡肉或者猪肉开始，这两种肉类比较不容易过敏。 我家宝宝刚开始添加肉泥时，我是选用了鸡肉泥，因为鸡肉比较好消化，且鸡肉的脂肪含量相对较少。

等宝宝适应了鸡肉泥、猪肉泥后，我就开始给宝宝添加一些鱼肉泥、牛肉泥等肉类辅食。 肉类分为红肉（红肉中铁的含量比较丰富）和白肉（白肉富含蛋白质，脂肪比较少，容易消化）， 我们给宝宝添加肉泥的时候，最好是红肉泥和白肉泥交替着吃，让宝宝获得更全面的营养。

很多新手妈妈和我的妹妹一样，不知道宝宝肉泥辅食怎么做才好吃，宝宝爱吃。我家宝宝很喜欢吃肉泥辅食，每次只要给他做肉泥辅食，他都是吃光盘的。现在他最爱吃的四道肉泥辅食做法。妈妈学会这4道肉泥辅食，让娃开心大口吃肉，快动手一起做吧。

（1）鸡肉山药泥（7个月以上，对食材不过敏的宝宝）

食材：鸡肉20克，山药5克，清水适量

④将鸡肉山药泥倒到蒸碗，蒸10分钟就可以食用。

温馨提示：山药中有天然的“嫩肉粉”，用山药和鸡肉做成的肉泥嫩滑又香甜，宝宝爱吃又营养。

（ 2）鲜虾泥（8个月以上，对食材不过敏的宝宝）

食材：新鲜海虾5个

④将处理好虾肉剁碎成泥状，放到锅中蒸15分钟即可。

温馨提示：一定要处理干净虾线，不然会有腥味和苦味。

（3）红萝卜鳕鱼泥（8个月以上，对食材不过敏的宝宝）

食材：鳕鱼肉100克，胡萝卜30克，淀粉、植物油各适量

③锅中加热，放入适量植物油，倒入打好的胡萝卜泥炒匀，将鳕鱼泥放入锅中，快速搅拌至鱼肉熟透即可。

（4）豌豆瘦肉泥 （8个月以上，对食材不过敏的宝宝）

食材：瘦肉100克，豌豆适量

③瘦肉泥用少许油炒到八成熟，然后倒入豌豆泥一起炒，炒熟即可。

温馨提示：豌豆瘦肉泥中富含维生素，膳食纤维等，很适合排便不畅的宝宝。

以上四道肉泥辅食做法简单，但营养丰富又美味，妈妈们赶快动手做起来，让娃开心大口吃肉，快快成长。

婴幼儿辅食可先添加富含铁的高能量食物，如婴儿米粉、蛋黄泥、肉泥等。根据情况逐渐增加辅食的种类。辅食的添加原则为：每次只添加一种食物，由少到多、由稀到稠、由粗到细、循序渐进。

我家麦芽添加辅食已经进入第二周了，一切顺利。最让我开心的是，自从加了辅食后，我的麦芽宝宝睡得更加熟了。之前虽然也是小睡神了，睡眠时间长，但是中途很容易被吵醒，比如我妈在卫生间洗衣服啥的她有时听到会醒一下。而刚刚过去的一周，家里快递员送快递那么大声的敲门她都睡的稳稳的，而且比以前睡眠时间更固定了。每晚7:50之前都能睡着。天呐天呐，辅食太香了！ 这两天我回想了一下，麦芽的身高体重发育快，也许之前我觉得她吃母乳已经足够了，但其实她属于超前发育的，还是需要辅食来补充的。加了高铁米粉，精神足，玩的时候更有劲，有活力，玩累了睡得自然也就更香啦~ 下面我来分享一下第一周加辅食的注意事项，希望各位宝妈宝爸看了之后带娃更轻松。 现在米粉品牌很多，我就拿其中两个举个例子吧，小皮和地球最好。去看小皮和国外版地球最好的详情页，就能感受到两家也是在暗中较着劲。 一个说“你铁含量高了不起啊，我家铁吸收好！” 一个说“我家铁最高，我家才是真的高铁！” 确实他们两家说的都是大实话，因为小皮家的米粉是人体更容易吸收的二价铁，所以它虽然含量低一些，但是吸收率更高，这样算下来也就不比地球最好低啦。 如果你家宝宝已经超过6个月了才加第一勺米粉，那么我建议选择铁吸收效果更好的米粉。 如果你家宝宝月龄还比较小，四五个月，其实两个品牌都可以，因为大多数宝宝在加了米粉两周左右就可以开始加肉泥了，肉泥里面的铁，尤其像猪肝泥，那补铁效果棒棒的。再加上米粉里面辅助补充一下铁，也就够够的了。 我家麦芽是5个月23天开始吃的地球最好。为啥吃这个牌子，因为家里有存货啊哈哈哈哈哈哈，后来我也入了小皮，准备吃完一袋地球最好再吃小皮。 如果你家宝宝已经超过6个月而且还没吃上肉泥，那么可以先吃像小皮这种二价铁米粉再吃其他的。 这个在我的上一篇文章里面有写啦~ 现在辅食机、料理棒、注水碗、硅胶勺之类的辅食工具已经很普及了，但是对于新手妈妈们来说也都是新事物，如果不提前熟悉起来，一旦宝宝正式开始吃辅食时，难免手忙脚乱。所以我建议大家至少提前三天，把家里的各种辅食工具都拿出来摆弄摆弄，提前清洗好。 说到清洗辅食工具，就有不少讲究。比如我用的博朗的料理棒，在第一次使用前，除了主机和打蛋器的白色连接部分、料理棒白色部分不能进水，其他部位都可以提前用水洗一遍。它的不锈钢搅拌棒是可以高温消毒的，两个塑料容器和其他塑料配件是不可以开水烫也不可以沸水煮进行高温消毒，只能用温水 清洗。 注水碗一般建议是放80 的水保温，不是100 噢！ 硅胶勺在你给宝宝喂完南瓜泥之后可能会染色发黄，这其实是很正常的，硅胶就是这样的。你如果没有提前了解清楚，当你发现勺子怎么洗都还是黄黄的，可能会一头雾水。 现在用硅胶围嘴的比较多，但是如果像我家麦芽，第一次加辅食是在秋冬，天气凉，食物到硅胶上贴着脖子，她会觉得凉，第二次她就不愿意戴这个硅胶围嘴了。纯棉的她当然喜欢戴了，但是防水性有限。所以可以选由棉和硅胶两种组成的，在脖子周围是棉的，其他部分是硅胶的，比如OXO的，挺好用的。 罩衣的话优点就是全方位呵护，缺点就是冬天穿上太臃肿了，可以先备上一件，看看宝宝爱不爱穿。 第一次给宝宝添加辅食，需要注意的主要就这些啦，祝各位宝爸宝妈给宝宝顺利加上辅食！

随着孩子的逐渐长大，所以父母也都会选择给孩子吃一些辅食，而今天小编想和大家系统的讲一下 多大的孩子应该吃什么样的辅食呢？

首先宝宝四个月之后就可以添加辅食了，而不同月份的宝宝呢，它添加的辅食也是不太相同的，不仅如此，宝宝可能在身体比较弱的情况下，是要停止的，又或者是四个月的时候，孩子可能会有一些不舒服，这个时候还是不要添加辅食的 总而言之，虽然四个月是一个规定，可是还是要根据孩子的一个情况来说的。

但对于辅食的制作呢，小编在这里也想和大家谈一下 制作之前的一些步骤，比方说我们制作之前一定要对于用具消毒，而对于菜板的要求，最好是让孩子自己单独用一个 像刀具什么的也都要分开，如果要做一些鱼肉这些东西都一定要把生熟分开。对于孩子所用的烹饪的锅呢，大多数需要用一些小锅这个样子比较掌握计量 在冲洗的时候也更加的容易。另外，最早的时候，孩子是需要用到榨汁机呀，或者是研磨机，这些东西都一定要给他准备好，而且像过滤器这种东西，在最早的时候也是要用到的。除此之外，有一个小的电子秤也很有必要。

首先在准备所用的食材的时候，西兰花和鱼都要选择新鲜的，而鱼泥一定要选择没有刺的在制作之前操作者应该洗净双手，修剪指甲，带好围裙，将所有的用具准备好之后 将鱼放在蒸锅里面放在大火里面蒸15分钟，然后蒸熟之后切出来备用。除此之外，在之前的时候，应该把西兰花洗好掰碎，鱼泥和西兰花一同放入 搅拌棒之中打成泥，然后可以放一点水，这个样子会让打出来的鱼更加的细腻。