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小小营养师的教学方法有很多种,第一种就是。以实际的饮食去作为教学,在实际的饮食教育中,可以让孩子,也就是学生去尝试自己设计一份营养餐,然后可以促进他们对食物搭配感兴趣的一种这样子的一个流程,可以通过这个教育方式,让他们对自己的食物搭配感兴趣。
还有一种教育方法,也就是教学方法,就是可以让他们主动的去和同伴交流,促进他们跟同伴交流的时候的一种状态。
第三种方法就是可以让他们去了解自己的饮食结构。也就是按照自己喜欢的,然后按照需要搭配的老师要求的去进行搭配自己的食物,所以以上就是小小营养师具体的一些教学方法,并且这也只是部分的教学方法。
少女心-
大班健康课教案《我是小小营养师》
教育的艺术不在于传授本领,而在于极力、唤醒和鼓舞。下面是我整理的大班健康课教案《我是小小营养师》,大家一起来看看吧。
【活动目标】
1、初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的'好习惯。
2、尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3、主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的评价。
【活动准备】
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
【活动过程】
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1、导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。
2、谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)
3、幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)
4、和身边的伙伴交流所选的食物。
5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6、营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。
1、营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)
A、介绍第一层
在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。
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