暖身汤营养师

紫菜蛋花汤。裙带菜蛋花汤。白萝卜丝煎蛋葱花汤。羊肉汤。姜末煎蛋汤。

冬天天气是比较寒冷的，在冬天的时候，我们都希望自己能够吃到一些热气腾腾的饭菜，因为天气比较寒冷，吃饭的时候能够让我们感觉到身体的温暖，在冬天吃羊肉等食物都能够让我们感觉到身体暖和。那么有的人就会有这样的疑问，天气越来越冷，有哪些美味的暖身汤，热热乎乎喝完全身舒坦？冬天的暖身汤其实很多的，自己最喜欢的就是玉米排骨汤，还有肉丸白菜汤，萝卜猪蹄汤等等，喝完都会让我们感觉全身暖和，而且感觉胃暖暖的，其实经常喝汤对我们的身体也有一定的好处。

一.饭前喝汤能暖胃

在吃饭之前，自己特别喜欢喝一碗汤，特别是在冬天的时候，最喜欢的就是玉米排骨汤，因为汤里面又有玉米的美味，又有排骨的味道，感觉又甜又香。想要在家里面自己做玉米排骨汤，其实是非常简单的，只需要准备玉米排骨，然后撒入一些姜片熬制一会儿，加入调料即可。还特别喜欢肉丸白菜汤，因为肉丸子会有独特的鲜味，煮汤的话会特别美味，加上白菜就会感觉绿油油的特别有食欲。

二.猪蹄萝卜汤

在冬天的时候总是喜欢吃一些炖的汤，这时候就可以选择猪蹄萝卜汤，我们只需要准备好猪蹄和萝卜，冬天吃萝卜对我们的胃特别好，因为我们冬天总是吃一些油腻的东西，这时候吃萝卜的话，就会让这些油腻的东西下去。是顺气的，出题的话，可以选择熬的软那一些，因为这样汤就会变得特别美味，将猪蹄和萝卜味道融合在一起，喝起来就特别美味，在冬天的时候，猪蹄萝卜汤真是一个错的选择。以上只是小编个人喜欢的一些汤，那么你觉得冬天喝什么汤比较好呢？

我个人觉得有银耳莲子汤，红枣枸杞汤，冬瓜排骨汤，莲藕排骨汤，乌鸡枸杞汤，这些他都非常的好喝，而且还可以暖身子。

用料 南瓜 自定 山药 小块儿 苹果 一个 黑芝麻 两勺 姜 一块儿 陈皮 一片 滋阴补肾暖身汤的做法 根据你的人数，选择合适的南瓜，我因为中午一个人，所以选择一小块儿就可以啦～～南瓜含有类萝卜素 氨基酸 活性蛋白 多糖等营养组织，适合一年四季食用～～山药补肾 滋阴 生发，男女都适合多多食用，准备一小块儿，同南瓜一样，不过如果你准备多了食材，是可以放在晚上回家，加热喝的喔～～根据个人喜好，将食材切成自己喜欢的样子，再来个大大的本地苹果～～苹果丰富的纤维有很好的润肠的作用，有人说苹果皮有很多功效，可是如今农药泛滥，还是去除比较安心的，去核去皮切片，准备一块姜～～准备一锅水，放入生姜 陈皮，将水加足，中途不要加任何水，如果做的多晚上打算喝，姜就少放一些，陈皮有去咳化痰润肺的功效，而且特有的芳香，很是好闻～再将切好的南瓜凉水下锅水热后加入山药 为了拍图 下的晚了些，下次大家可以把火调小，也可以将这两种食材调换下锅时间，是一样的小效果水略开，将先下锅的南瓜捞出，剩后面的山药，再放入苹果～大火烧开，等苹果颜色变软黄～放入山药和南瓜，关火，盖盖儿，闷五分钟～～这个期间，你可以去准备碗筷或者玩玩手机～～这样的做，会使整个食材保持原来的样子，汤水也会很清澈喔～最后洒上补肾暖身的黑芝麻，等温热后点上一勺蜂蜜，这个暖宫补肾滋阴汤就做好啦

寒冬腊月，不少人喜欢每天喝一杯热饮暖身，但是热饮中的食材及营养素，并非都能帮助身体产热，甚至有些喝完后身体会“愈喝愈冷”。营养师嫚嫚提醒大家，在喝热饮的同时，可以通过添加食材或种类替代，增加帮助代谢、促进循环等作用，避免喝完后寒冷不适或影响睡眠等问题。 天冷热饮建议一：热咖啡加肉桂 嫚嫚营养师指出，咖啡因含有刺激性，属于天然的兴奋剂，虽然可以增加能量代谢，但也会增加心脏刺激并升高血压，大量摄取时易心律加快或出现心悸，而咖啡具利尿作用，尿液排出体外时增加散热，因此喝完热咖啡，有可能反而更觉得寒冷。据欧盟食品专家委员会建议，成人每日咖啡因摄取量最大为300毫克，有心血管疾病、心律紊乱、胃肠疾病、孕妇、孩童则不宜摄取。 嫚嫚营养师建议，喝热咖啡时可以适度加入肉桂，肉桂中含有一种名为肉桂醛的成份，可刺激身体产热。2013年的小型研究发现，短期持续补充肉桂对血压控制能有正面影响。因此喝热咖啡时加入肉桂，或许能可抵消咖啡因造成血压升高的影响。由于肉桂能让身体发热，颇适合手脚冰冷者摄取。 天冷热饮建议二：喝红茶取代绿茶 有些人以为绿茶较 健康 ，但嫚嫚营养师指出，绿茶未经发酵，保留了最多的儿茶素，但是单宁含量也高，大量摄取易造成胃部不舒服，或因为茶叶浓度太高而有心悸、头晕出现。相较之下，天冷时可以改喝既保留部分儿茶素，又含有茶黄素的红茶。 嫚嫚营养师还表示，茶黄素是儿茶素发酵后的产物之一，也是红茶颜色较深的原因，是属于天然食物色素。在动物实验中发现，茶黄素能透过影响褐色脂肪组织，帮助提高热能的产生。此外，日本也曾实测喝完热饮体温下降的速度差异，发现喝红茶后维持体温的时间较长。 天冷热饮建议三：姜汁鲜奶取代姜汁珍奶 姜汁珍奶是冬季热卖的奶茶饮品，嫚嫚营养师说明，姜固有的「姜酚」确实能促进血液与末梢循环，产生加速代谢、扩张血管等等作用，对严重手脚冰冷者来说，可以帮助身体袪寒增温。 不过，姜汁珍奶中的奶茶，大多以奶精制成，有人工反式脂肪的疑虑，而珍珠制作的原料多数为精制碳水合物，且糖份含量高。长期饮用之下，易造成发胖、影响心血管、增加痛风发作等问题。除了以鲜奶替换珍奶，也可改喝姜汁豆花或姜汁地瓜汤。地瓜为原型食物，豆花则是较少加工的豆制品，是比较 健康 的选择。 天冷热饮建议四：热可可取代热奶茶 嫚嫚营养师表示，可可中含有可可多酚，有增强代谢活性、预防肥胖、增加产热、帮助脂肪分解、减少体内白色脂肪组织等效果，不少研究显示可可多酚对心血管有 健康 帮助，适合心血管不佳、四肢末稍容易冰冷的族群。 此外，喝热可可也能摄取到部分的矿物质，如镁、铜、铁等。贫血族群也可以多摄取这几类矿物质。相较之下，热奶茶大部份以奶精为基底，营养价值不高，额外添加的糖份容易造成上瘾。营养师建议，改喝热可可时可以选择70%以上，多酚含量更丰富。 天冷热饮建议五：桂圆红枣茶取代酒精饮品 冬天小酌是许多人的爱好，认为喝酒保暖之余又能帮助入睡。嫚嫚营养师提醒，刚喝下酒时血管扩张，血流速度加快，确实会觉得身体温热，一旦酒精代谢后血管收缩，也就是在退酒的时候，反而会觉得更冷。同时，酒精具有利尿作用，会加速身体散热。大量饮酒并不是保暖的好方法，更会影响睡眠品质。 嫚嫚营养师表示，想增加保暖与帮助睡眠，可改喝桂圆红枣茶，二者皆属于天然水果，本身带有糖份及甜度，也对身体循环有帮助，亦能帮助入睡。此外，桂圆、红枣含有矿物质如钾离子等，能调节体内水分。一般可以直接加水煮沸，或者泡红茶饮用。 嫚嫚营养师建议，平时多摄取水果取代额外加糖的饮品。如果真的要加糖，颜色愈深的糖会保留较多营养素，但含量通常不高，仍以不加糖为最好的选择。