我是营养师教案中班

作为一名专为他人授业解惑的人民教师，通常需要准备好一份教案，编写教案助于积累教学经验，不断提高教学质量。写教案需要注意哪些格式呢？下面是我为大家整理的幼儿园中班健康教案7篇，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。

活动目标：

1。学习收拾整理房间的简单方法。

2。乐意自己收拾整理房间，保持环境的清洁整齐。

3。能在自己的学习和生活中注意保持环境的整洁有序。

活动准备：

事先排练好两段幼儿在家游戏的情境表演。

活动过程：

（一）集体观看情境表演。

1。观看情境表演一。

明明在家里，看完书后随手往地上一扔，然后坐在地上玩汽车，接着把胶粒往桌上倒，弄得满桌满地都是。外面有人喊他出去玩，他扔下胶粒就跑出去了……

2。观看情境表演二。

伟伟在家里，看完书后把书放回书架，然后坐在地上玩汽车，把汽车放在橱里后，接着把墙角的胶粒桶放到桌上，用一个玩一个。外面有人喊他出去玩，他把胶粒放回桶里，把桶放回墙角再出去……

（二）引导幼儿讨论，知道整齐清洁的环境能使我们感到舒适。

教师：你喜欢谁的家？为什么？说说自己在家里是像明明还是伟伟。我们应该向谁学习？

（三）请幼儿说说应该怎样收拾整理房间。

教师：伟伟是怎样收拾整理房间的？这样收拾整理有什么好处？

（四）幼儿实践练习。

1。请1～2位幼儿帮助明明整理自己的房间。

2。请幼儿看看班上的玩具是如何摆放的，并说说这样摆放有什么好处。

3。游戏"送玩具"。

教师请幼儿仔细观察各种玩具在玩具柜中的位置，并记在心里。

活动延伸：

平时游戏结束后，及时提醒幼儿立即收拾、摆放好玩具。

目标：

1、通过课件营养金字塔，使幼儿理解食物合理的饮食结构。

2、在挑选自助餐的过程中，学会用轮流、适当等待等方法挑选自助餐，并主动和同伴交流。

3、对食物搭配感兴趣，养成不偏食、挑食，少吃或不吃不利于健康的食品的科学进餐的好习惯。

4、知道人体需要各种不同的营养。

5、能够将自己好的行为习惯传递给身边的人。

活动准备：

1、健康金字塔课件。

2、各种食物图片、盘子，营养师服装。

3、布置好自助餐场景。

活动过程：

（一）幼儿尝试第一次挑选自助餐

1、教师以营养师的角色将幼儿带入游戏情境：小朋友，这里是哈哈餐厅，我是哈哈餐厅的营养师，为了欢迎你们的到来，我们哈哈餐厅特意为你们准备了美味的自助餐，有谷类食品区，水果蔬菜区、荤菜区、牛奶豆类区、油炸食品区你们想不想到哈哈餐厅挑选一份自助餐呢？那谁知道挑选自助餐应该注意些什么呢？

2、师幼讨论挑选自助餐的规则？（教师在幼儿回答的基础上进行小结：在挑选自助餐的时候要排队，不推不挤、不大声喧哗、最好每个区的食物都挑选到，但数量不要太多，要是自己吃得下的，不能浪费）

3、幼儿挑选自助餐。师：请小朋友每人手拿一只餐盘，依次排队到我的餐厅为自己挑选一份自助餐吧，挑选后做到位子上与你身边的小同伴交流一下。（教师注意观察幼儿的挑选情况，并将几名幼儿的自助餐拍成照片。）

4、播放照片，初步分析幼儿挑选的自助餐是否合理。师：我看到有几个小朋友挑选的食物与其他小朋友不一样，我们来看一看他们挑选的是什么呢？

5、营养师对幼儿挑选食物的情况进行小结小结：刚才我们看了几位小朋友挑选的自助餐，搭配得不太合理，为什么呢？接下来请小朋友们看看"健康饮食金字塔"，听了营养师的介绍就知道了。

（二）借助课件"营养金字塔"，逐层介绍"健康饮食金字塔"。

1、出示图片，介绍健康饮食金字塔这是健康饮食金字塔，共有几层呢？

（1）介绍第一层这是金字塔的第一层，是我们平时进餐中最重要、也是吃得最多的食物。想一想家里、幼儿园里每天吃得最多的都吃的是什么呢？（出示最底层图片）底层食物是谷类食物，谷类食物有哪些呢？为什么要吃谷类食物？

小结：谷类食物能为我们提供人体所需要的能量，让我们有足够的精神和力气来生活和运动，所以我们离不开谷类食物。小朋友在挑选自助餐的时候记得一定要选谷类食物。

（2）介绍第二层第一层是谷类食物，第二层会是什么食物呢？（出示课件）你知道哪些水果和蔬菜？你知道吃蔬菜水果有好处吗？

小结：除了小朋友刚刚讲的有许多营养外，蔬菜和水果还是我们人体内的环保卫士，能帮助我们清除体内垃圾，促进食物消化，所以也必须多吃一些。小朋友在挑选自助餐的时候记得蔬菜水果也要选。

（3）介绍第三层金字塔的第三层又是什么呢？（出示课件）第三层是什么食物？这些食物能不能多吃？为什么？

小结：这些荤菜虽然有丰富的营养，但是多吃了会给身体造成负担，还会影响其他营养的吸收，所以只能每天适量换着吃。什么叫换着吃呢？就是今天吃鱼，明天吃肉，后天吃虾什么的，小朋友在挑选自助餐的时候记得只能挑选其中的一样就可以了。

（4）介绍第四层除了谷类食物、蔬菜水果、荤菜，每天还应该给身体补充些什么呢？就在金字塔的第四层上。我们一起看一看（出示课件）这一层是什么食物？喝了牛奶，我们会怎样？（长个子、身体强壮）（指豆腐）这是什么？豆腐是用什么做的？你还吃过哪些豆制品？

小结：奶类和豆类都含有丰富的蛋白质，所以每天都要吃一点。小朋友在挑选自助餐的时候记得也要选，但不要太多。

（5）介绍第五层现在已经到了金字塔的第几层？（第五层）也就是塔尖上，这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的，看看是什么？这类食物能不能多吃？为什么？

小结：油炸、烧烤类食品不仅不卫生，还会刺激胃肠道，引发腹痛、腹泻。长期食用还会导致肥胖、营养不良的现象，所以我们应该尽量少吃，最好不吃。小朋友在挑选自助餐的时候记得不挑或者尽量少挑。

2、总结：这座金字塔告诉我们，在进餐挑选食物时要营养全面，还要合理搭配：我们的饮食中首先必须要有谷类食品，可以选择其中的一种或者两种，比如吃饭、吃面或者吃点饭吃点饺子等等；其次要有蔬菜和水果，当然也要适量，并不是一次都要把所有的蔬菜水果都吃全，然后，再搭配些适量的肉或者鱼这样的荤菜换着吃；另外每天牛奶和豆制品也要补充些。而刚刚提到的油炸和烧烤食品要不吃或者尽量少吃，这样我们的饮食才是健康合理的。

（三）鼓励幼儿对已选自助餐进行合理的调整，引导幼儿自主设计一份营养餐。

1、选一名幼儿学做小小营养师，设计一份营养餐。

师：听了营养师的介绍，你们知道怎么搭配自助餐了吗？现在谁愿意当营养师，设计一份营养餐给其他小朋友和客人老师看看？（出示金字塔图，教师帮助幼儿将挑选的食物粘贴到图上）

2、小朋友介绍自己的营养餐，师幼评价。

师：你们觉得这个小朋友设计的营养餐合理吗？

3、引导幼儿根据健康饮食金字塔标准，调整所选食物，提出操作要求。

师：刚才有的小朋友挑选的自助餐不合理，现在按照营养金字塔的标准调整一下自助餐。

（四）帮助幼儿整理和拓展经验，教育幼儿养成健康饮食好习惯。

今天在哈哈餐厅，你们学到了营养知识，为自己设计了搭配合理的营养餐，营养师真为你们高兴！希望你们以后在生活中能做到不挑食、不偏食，养成科学进餐的好习惯。

（五）向客人老师介绍营养餐现在，我们把设计的营养餐向客人老师介绍一下吧。介绍的时候要有礼貌，可以这样说：客人老师您好：这是我设计的营养餐，有米饭、……我设计的合理吗？

反思

能够从幼儿游戏是发现有价值的'教育契机与内容，并转为集体教育活动，较好地满足了幼儿的需要，有效地促进了幼儿的发展。

活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物，每种食物都有不同的营养，每样都吃，不挑食，才能成为健康宝宝。

小百科：营养指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。

活动目标：

1、让幼儿知道爱清洁、勤洗澡有利于身体健康；

2、使幼儿乐意在成人的帮助下尝试学习自己洗澡。

3、伴随音乐有表情地进行游戏活动。

活动准备

1.小猪、小兔、小羊、小猫、小猴玩偶各一个，玩具小猪一个；

2、各种毛绒小动物若干、小毛巾每人一条；

3、《小猪变干净了》音乐磁带。

活动过程

1、导入：猜谜语，提问：猪长得什么样子？它怎么唱歌？你们喜欢小猪吗？出示玩具小猪。

师：今天老师把小猪请到了咱班，大家欢迎。

2、老是模仿小猪声音：喂，小朋友们好，你们看我今天很干净吧，我可是个讲卫生的猪小弟，可是以前的我，嘿……（小猪不好意思表情）

3、师：唉，以前的小猪是什么样子呢？我们一一看，好吗？老师请幼儿观看玩偶表演，引起幼儿猜想的兴趣。提问：故事里的小猪到底怎么样了？（请幼儿猜想）它会找到朋友吗？

请幼儿继续观看玩偶表演

提问：大家想一想小猪为什么没有找到朋友？小猪没有找到朋友很伤心，听了朋友的话后，它该怎样做？

4、教师进行木偶表演。师：小猪变得怎样了？你喜欢什么的小猪？你经常洗澡吗？让幼儿模仿洗澡的动作，洗澡后有什么感觉？为什么要洗澡？

老师

5、欣赏音乐《猪小弟变干净了》（帮幼儿进一步理解故事内容）随音乐进行表演模仿洗澡动作。

6、生活模仿：给小动物洗澡。

师：小朋友都自己会洗澡了，那你会帮小动物洗澡吗？老师演示洗澡方法：先给小动物洗头，洗头时让小动物闭上眼睛，不让水流进眼睛里，然后用毛巾把头发、脸擦干净，接着用洗浴液在小动物的脖子、腿、脚等处搓搓，最后用毛巾把身体擦干净（播放音乐，幼儿进行模仿练习）

7、结束语：你们给小动物们洗得真干净，我们带小动物一起到外面去做游戏把。

8、活动延伸：幼儿带头饰在区域活动中进行音乐表演。

课后反思：

活动设计采用了猜谜、谈话、观看情景表演、模仿等多种形式，让孩子在充满兴趣的氛围中获取知识，激发了孩子们学习的欲望，每个环节的设计循序渐进，过渡语句做到了有效衔接，整个活动动静结合，符合中班孩子的年龄特点，是整个活动达到了预定目标。

设计意图

现在的孩子都是独生子女，由于家长的溺爱使他们“以自我为中心”的性格明显展露，因此，在幼儿园经常会看到小朋友之间为了一把小椅子互相争抢，自己占有玩具，不和其他小伙伴一起分享等不愉快、不友好的现象。抓住这个锲机开展了本次活动《快乐心情》，萌发幼儿关心他人，愿为朋友带来快乐的情感，增强与人友好交往的意识。本次活动的重难点是让小朋友们体会高兴与伤心的不同心情，懂得要关心他人，与朋友一起分享美好的事物。让孩子通过表现不同表情娃娃所带来的不同感受，解决实际生活中遇到的小朋友之间发生的不友好现象来进行突破。

活动目标:

1、通过说说、演演、画画等形式表达自己的情绪。

2、尝试想办法保持好心情,做一个高兴的娃娃。

3、萌发幼儿关心他人,愿为好朋友带来快乐的情感。

4、学会保持愉快的心情，培养幼儿热爱生活，快乐生活的良好情感。

5、让幼儿知道愉快有益于身体健康。

前期准备：

1、心情火车六列。

2、画有圆脸的彩色纸若干,勾线笔人手一份。

3、哭和笑娃娃各一个,投影仪一台。

4、幼儿对各种各样的表情产生了兴趣,并能分辨一些简单的表情。

活动重点难点：

重点：大胆表达自己的情绪。

难点：尝试想办法保持好心情。

预设内容：

一、说说演演

导入：老师要带小朋友到两个小娃娃家去做客，现在我们一起出发吧!请小朋友观察哭笑图片，说说哭笑脸有什么不同。引出幼儿高兴与伤心的事件。

出示笑娃，引导幼儿观察娃娃的表情，如嘴巴往上翘、眉毛和眼睛弯弯的，眼睛眯成一条线等。

1、 你们什么时候也会笑？

2、 你们会学一学她笑的样子吗？还可以用什么来表示高兴？

出示哭娃，引导幼儿观察娃娃的表情，如嘴巴往下、眉毛和眼睛也往下，有眼泪等。

3、 猜猜她为什么哭？怎样让她自己变的开心了呢？

4、 你们什么时候也会哭？(重点启发、鼓励幼儿帮助同伴或娃娃想办法解决她遇到的伤心事，使她高兴起来，让幼儿懂得关心他人。)

二、画画讲讲

1、 根据自己意愿画表情卡，画完后把它插入与自己相应号数的心情火车。

2、 和朋友一起说说自己的表情卡，师观察、倾听、随机引导。

三、延伸活动

把心情火车处作为一个“心情小站”，鼓励幼儿在那里讲讲悄悄话，说说演演自己的表情、心情等。

活动反思

反思对于一个教师来说是非常重要的，它能使教师对自己的表现有个整体的回顾。

本次活动的形式多样，充分调动了孩子的积极性和主动性。孩子们的表演虽然稚嫩，但是却是他们真实情感的表露。由帮助娃娃想办法高兴起来过渡到自己和同伴，孩子们很自然地想出了谦让、共享、轮流等办法,而在画画讲讲中，孩子记录下了自己最真实的情感、表情，又在互相交流中进一步萌发了要让好朋友快乐的情感，较好地完成了活动目标及重难点。然而中班孩子对保持好心情的经验还是比较少的，这需要我们在今后的活动和日常生活中不断积累的，所以最后的延伸活动是比较有意义的。

以上是我在活动中的一点感想，我只希望以后再通过教学实践多摸索经验，使自己的教学水平提高到一个新的台阶。

活动目标：

1、了解皮肤的功能，对认识自己的身体感兴趣。

2、通过观察，了解皮肤，注意保护皮肤的清洁并使皮肤尽量不受到损伤。

3、能大胆地在集体面前表述自己的想法。

4、教育幼儿养成清洁卫生的好习惯。

5、初步了解健康的小常识。

活动准备：

1、教学挂图一张。

2、放大镜人手一个。

活动过程：

1、通过提问，引导幼儿观察认识皮肤。

（1）教师：你们知道我们身体最外面一层表皮是什么吗？请你找一找，我们身体的哪些地方有皮肤？

（2）观察认识皮肤。

提问：皮肤摸上去有什么感觉？皮肤看上去是什么样子的？皮肤上有什么？（汗毛）用放大镜看一看，皮肤又是什么样子的？你的皮肤是什么颜色的，你见过什么颜色的皮肤？ 出示挂图，观察皮肤的剖面图以及不同肤色的儿童，直观感受皮肤组织的构成和不同人种的肤色。

2、通过自身的体验和幼儿讨论了解皮肤的作用。

（1）摸摸自己的脸、拍打自己的皮肤，你有什么感觉？

（2）让几名幼儿去冷水池洗手，提问：当你洗手时有什么感觉？

（3）让幼儿去摸摸自己身上的衣服，摸摸桌子和椅子，说说自己的感觉。

（4）你身体哪些地方的皮肤最怕痒？让幼儿说说，再挠一挠，还可以和同伴一起相互挠一挠，感知体验皮肤痒痒的趣味。

（5）如果尖锐的东西划伤了皮肤，会怎样呢？

（6）人如果没有皮肤行吗？

小结：皮肤在我们人体的最外层，具有保护人体的作用。还能调节体温和接受感觉，就好像我们穿了一件奇妙的衣服。如果没有皮肤我们就没有冷、热、痒、疼痛等感觉；天热了，皮肤可以排汗、散热，天冷了，皮肤上的毛孔会紧缩，不让冷空气进入身体。

3、启发幼儿联系自己的生活经验，谈谈：怎样保护我们的皮肤。在日常生活中应该注意些什么呢？

教师小结：皮肤对我们非常重要，我们要好好保护它。

（1）经常清洗皮肤，例如：洗脸、洗手、洗澡、洗头等。

（2）要勤换衣服，保持皮肤干净。

（3）尖锐的东西不去碰，防止戳伤或划伤皮肤。

（4）夏天穿短衣衫，走路要小心，尽量不摔跤，防止跌伤皮肤。

（5）冬天天冷，要戴手套，穿厚衣服，以防冻伤皮肤，还要每天搽点护肤油，不要让皮肤太干燥。

（6）蚊虫叮咬，脏东西不要碰，细菌也会使你的皮肤红肿或长疙瘩等。

（7）平时加强锻炼，使皮肤更健康。

（8）如果你的皮肤不小心破了，要及时擦药和包扎。

教学反思：

教学过程中，幼儿积极配合，认真尝试，在自主练习里获取了经验，又在集体练习里感受到了快乐和喜悦，达到寓教于乐的目的，教学目标也得到了圆满的完成。

小百科：皮肤：皮肤指身体表面包在肌肉外面的组织，是人体最大的器官。主要承担着保护身体、排汗、感觉冷热和压力等功能。皮肤覆盖全身，它使体内各种组织和器官免受物理性、机械性、化学性和病原微生物性的侵袭。

目标：

1练习抛用布块，锻炼上肢力量，促进幼儿动作的灵活性和协调性。

2体会集体合作游戏的快乐。

准备：

白气球10个（有大有小）青蛙头饰绿色大布一块磁带（我是一只小青蛙)古筝伴奏

过程：

1、开始部分

青蛙妈妈带孩子跳入场地，带领幼儿作热身准备活动，一起跳律动。

2、游戏部分

1）荷叶与风（布块的游戏）

教师出示布块，引导幼儿将布块展开变成大荷叶，幼儿分别站在布块的外边，幼儿根据教师的游戏指令做布块的游戏。（比拟荷叶随风的大小改变晃动的幅度，一增强游戏的趣味性）。

2）荷叶与露珠的游戏（布块与露珠的游戏）

教师将气球放在布块上，比拟露珠出现了，引导幼儿数一数露珠有几颗，观察它的大小。

比拟露珠在荷叶上轻轻滚动，教师引导幼儿将气球在布块上滚动

3)青蛙躲雨的游戏（钻在布块下的游戏）

教师运用游戏的口吻哎呀，下雨了，怎么办？引导幼儿想出躲到荷叶下面避雨的办法。

引导幼儿将布块高高抛起，钻到荷叶（布块）底下躲起来。

3、结束活动

设计意图

新的学期一开始，我们发现经过一个月的假期，班上有几位小朋友的变化很大，我们高兴地对有的小朋友说：“恭喜你，你长胖了。”而对另一些孩子我们则皱皱眉头说：“你怎么又胖了，你怎么又瘦了？”于是，到底是胖好还是瘦好成为近期孩子们关注的话题。分析我班幼儿的身体成长状况,就能发现存在许多”参差不齐”,有的很胖，有的很瘦。幼儿在饮食方面也存在挑食现象，喜欢吃肉不喜欢吃蔬菜。并且到了晚上或双休日还喜欢以“自己的喜好”来填饱肚子，例如吃肯德基、麦当劳、饮料、冰淇淋等。家长也常因娇惯而满足幼儿的各种要求。

大班幼儿需要了解自身的的身体状况、关注自己的成长、树立自我保育意识。因此我预设了本次的活动方案

活动目标

引导幼儿发表自己的观点，通过讨论，意识到太胖和太瘦都对身体健康有影响。

学习关注自己的身体健康状况，初步了解自身成长的需要，知道如何调整自己的行为有利于健康。

激发幼儿在集体面前大胆表达、交流的兴趣。

活动准备

活动前根据“学前幼儿体重标准表”为本班幼儿测量体重。

红、黄、绿三种颜色的表格各一，并根据幼儿体重情况制作三种颜色的圆点卡片。活动前发给幼儿。

多媒体课件“来当营养师”

“健康棋”六套，各种食品的卡片若干（活动前请幼儿画好）

活动重点

通过幼儿自由辩论帮助幼儿正确理解胖和瘦的概念。

活动难点

使幼儿了解自身的健康状况，知道如何调整自己的行为有利于健康。突破方法：利用不同颜色的圆点来表示幼儿的健康状况，并请幼儿自己贴到相应的表格中使幼儿了解自身的健康状况。通过集体讨论、多媒体课课件和“自助餐”的游戏来帮助幼儿树立自我保育意识。

活动过程

（一）大胆表达，各抒己见

幼儿将自己有关胖好还是瘦好的想法在集体中展示、扩散，表明自己的观点，并尝试用实例说服同伴。

过程：幼儿各抒己见，运用实例说明自己的观点。在幼儿的意见无法统一的情况下，教师出示“学前幼儿体重标准测量表”，知道胖瘦有一定的标准，太胖和太瘦都不健康。

(二)了解自身，对症下药

（1）出示红、绿、黄三种颜色的表格，请幼儿根据手中圆点的颜色寻找自己在表中的位置，（红色表示偏瘦，黄色表示偏胖，绿色表示正常）从而了解自身以及本班幼儿成长的状况。

（2）集体讨论怎样才能使自己既不胖也不瘦，身体更健康。

（3）“对症下药”：运用多媒体课件“来当营养师”为不同情况的孩子“开处方”。

（三）分组游戏活动，经验梳理

（1）棋盘竞赛：幼儿通过竞赛性游戏，在下棋过程中获得有关健康生活的经验。

（2）自助餐 ：幼儿根据自身情况为自己挑选一份营养合理的美餐。

活动延续

幼儿将已有的经验运用到生活中去，关注自己的身体特点，坚持健康饮食和锻炼，并把有关的信息带给身边的朋友和家人。

继续鼓励幼儿搜集资料，研究各种食物所含的营养。

幼儿园中班健康教案：多吃蔬菜好处多

一、活动目标：

1、在老师的引导下，有目的地观察菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等蔬菜，知道名称，了解其丰富营养；

2、通过亲自“烹饪”，激发幼儿爱劳动的兴趣，同时教育幼儿懂得多吃蔬菜身体好，养成爱吃蔬菜的好习惯。

二、活动准备：

1、多种蔬菜（菠菜、胡萝卜、大蒜、西红柿等）

2、烹饪用具、音乐磁带、小篮子

3、丰富词汇：维生素

三、设计思路：

买菜、认识、了解常见蔬菜、烹饪、品尝、收拾、整理

针对中班幼儿，对其纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，均有着重要的影响。

四、活动进程

1、进超市、《买菜》音乐导入

师：小朋友，你们看这是什么地方？幼：××蔬菜超市！师：我们到超市里去买点喜欢吃的蔬菜吧。（音乐）

师：请把你买的菜放在桌子上，排好。

师：啊，你们可真能干！买了那么多，都有什么菜呀？

2、认识蔬菜，了解其丰富营养（分别出示）

师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有Va，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了Va，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有那些蔬菜里含有Va吗？青椒、南瓜、油菜里也含有Va。还有一种蔬菜里面含有Va你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。

师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc他能是我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。

师：小朋友平时都是谁做菜给你们吃呀？咱们自己也来做一个菜尝尝好吧。

烹饪过程（介绍大蒜的营养）对幼儿进行安全教育、随机教育，共同分享劳动成果并学会收拾整理。