阿里嘎多~
权威回答。需要准备的教材和资料如下：等级 书 目 出版社 单价（元）1.公共 部分《职业道德》中央广播电视大学出版社 《公共营养师》（基础知识）中国劳动社会保障出版社 .四级《公共营养师》（四级）中国劳动社会保障出版社 .三级《公共营养师》（三级）中国劳动社会保障出版社 可以自己购买或者到考试点购买都可以。
膳食纤维一词在1970年以前的营养学中尚不曾出现，根据《GBZ 21922-2008 食品营养成分基本术语》的定义， 膳食纤维是指植物中天然存在的、提取的或合成
shaaaronzy 3人参与回答 2024-09-08 公共营养师的书是国家统一的教材，考试应该也是规定范围内的，自学是没有问题的，你跟我当初想学心理咨询师时是一个想法，但是你注意一点就是，你要是考试就得通过培训机构
远离的兔子 5人参与回答 2024-09-08 我已经是高级公共营养师了 公共营养师目前比较多的是三级四级 也就是传说中的高级和中级 公共营养师职业资格培训教程--公共营养师（基础知识） 这一本是三级四
gengxiewei 7人参与回答 2024-09-06 最主要还是历年的题库，多做练习
一知蓝色 3人参与回答 2024-09-07 公共营养师学习的内容主要有：基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、
会思想の萝卜 4人参与回答 2024-09-08 
