公共营养师食谱美食

我们现状工作的地方有：健康管理公司，健身房，咨询中心，孕妇产品，营养科，讲师，公共营养师培训行业 幼儿园：现在的家长都忙，幼儿和学龄前儿童一日三餐基本上都在幼儿园解决，而他们正处于生长发育的关键阶段，能否通过营养师制定的营养食谱和营养配餐保证幼儿的营养需要，是衡量幼儿园办园水平的关键指标。 医院：现在很多的医院都已经开始设立营养科室，配备专业临床营养师，专门为住院病人提供营养诊断、营养咨询、营养建议，设计和制定针对各种疾病的营养食谱，配制营养餐，以达到辅助治疗、经济安全、快速康复的目的。学校：现在很多中小学，大中专院校都已经或开始设立营养室，配备公共营养师，实施学生营养餐计划，学生饮用奶计划，大豆行动计划和中小学生豆奶计划等，设计和制定营养食谱、配制学生营养餐。餐饮行业：点菜不再由客人说了算，餐饮营养师会为你把关，现在的大城市酒店已经或开始设立配备公共营养师为前来就餐的客人提供营养菜单，设计营养宴席，并无偿赠送营养食谱，以更好地为食客服务，提升酒店档次。食品、保健、制药企业：在商务领域中，食品、保健食品和制药公司、市场协会和餐饮服务供应商均需要公共营养师的建议，以生产出更好的食品和营养产品投放市场。营养标签标明营养成分和营养配方，以便市场细分和消费者更好地选择。【保健、营养品销售行业】：在保健食品和营养食品销售中，普通的推销员或业务员会因为营养知识的缺乏和趋利动机而误导消费者，该项工作应由专业的营养咨询师来承担；【健身、瘦身机构】：长期的健身运动和节食瘦身更都需要确保基本的营养平衡，否则欲速则不达甚至会影响健康，作为健身俱乐部、瘦身美容机构应该配备懂得营养学、能够提供营养建议、制定营养膳食的专职营养师，这是核心竞争力之一。现今，专业运动营养师、瘦身营养师职业已得到业界首肯、顾客欢迎和职场的追捧。社区机关：这些年的健康知识讲座，营养知识培训如火如荼，涌现了一批大师级的讲师、专家，他们走进社区、到机关、进学校，不遗余力地宣讲、灌输、推广和培训营养健康知识，受到广大群众的欢迎，也改变了人们的健康与养生观念。

营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，所以营养师是不可以自学考试的，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。报考条件：满足以下条件之一即可：（1）大专以上学历；（2）大专以上相关专业在校生；（3）持有教育学、医学、营养学相关技能证书。考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!

早餐：牛奶一袋，鸡蛋一个（保证蛋白质的摄入）主食：一个馒头（或花卷、面饼、无糖的面包等），搭配一点小菜。午餐：素菜：各类青菜，任意两种即可；荤菜：瘦肉或鸡、鸭、鱼肉等100—150克即可（其中任意一两样即可）；主食：米饭二两，或馒头、花卷等。有时，一些蔬菜也可替代一两米饭，如土豆100克、山药10克、藕100克、凉粉100克、水果150克、南瓜200克等，但最好每顿都有主食。水果一份。晚餐：素菜：仍旧是瘦肉或鸡、鸭、鱼肉等50—100克，量比中午相对少一些；荤菜：类同中午，但种类可以变化，量比中午适当少一些。主食：二两米饭或馒头、花卷、面条等。水果一份。注：晚餐后至睡觉前，最好不要吃东西，如果一定需要吃，也要在吃完后做些适当的运动。临睡前可以喝杯牛奶，有利于吸收。

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公共营养师（基础知识）：公共营养师职业道德、医学基础、营养学基础、人群营养基础、食物营养与食品加工基础、食品卫生基础、膳食营养指导与疾病预防、营养教育和社区营养管理基础、相关法律、法规。公共营养师（国家职业资格三级）：膳食调查和评价、人体营养状况测定和评价、营养咨询和教育、食谱编制、食品营养评价、社区营养管理和干预。这是两本教材上的内容！具体可以查一下山东公众营养研究发展中心这个网站！

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