东北养生营养师

我是一名营养师~这是我手里的资料 希望能给你参考~营养师是未来最热门的职业之一 有关资料显示，目前，我国以营养师为主体的营养指导专业人士奇缺，全国现有营养师不到4000人。日本是世界上人均寿命最长的国家。按照其每300人配备1名营养师的现行比例推算，我国营养师行业有400万个工作机会虚席以待。权威机构预测，营养师将是我国未来最热门的职业之一，具有广泛的社会需求及良好的就业前景。 我国的营养师通过学历教育成为营养师的屈指可数，还有相当一部分学的是护理医学专业因工作需要转成营养学方向。目前，每年从医科大学毕业的营养方面的专业人才不足百人。而一些较小的医科大学在营养专业方面缺乏师资，根本就没有开设这方面的专业。全国大学设营养系的屈指可数，寒窗几载方出师，高校培养出来的营养师数量有限，服务对象也多限于医院里内分泌、呼吸等方面的重病人。营养师出现了巨大缺口。现在一名营养师的年薪在8~10万左右。你参加工作的时候或许就更高了！ 目前全国通过学历教育向社会输出营养师的大学有三所：中山大学，上海交通大学，四川大学。除了大学培养这个主渠道，还有一些中专院校培养了一批营养师。 营养学相关的专业介绍： 食品科学与工程 食品科学与工程是一门以化学、生物学、化学工程学为基础，研究现代食品加工基本理论和应用技术的交叉学科。我国的传统食品加工技术方面在国际上具有较高地位，随着社会文明程度的不断提高，国民对于生活品质改善的愿望日益强烈，国际竞争空前激烈，对于食品开发与生产中应用现代加工技术的要求也不断提高。同时，通过现代加工理论与技术的融入，传统的食品加工技术概念已大为扩展，因而本专业毕业生的知识结构可广泛适应以各种生物材料为原料的加工企业及相关行政、事业、科研、流通等部门。 就业方向：以各类食品或其他工业产品为目标、以现代生物及工程技术为手段、以各种动植物产品或其他工业产品等生物材料为原料的现代加工企业及相关的国家机关、大专院校、科研院所、海关、商检、卫生防疫、环境保护、知识产权保护等部门。 主要课程：肉品工艺学、乳品工艺学、果蔬加工工艺学、软饮料工艺学、焙烤食品工艺学、现代食品加工技术原理、食品感观评价、食品包装学、食品机械学、食品工厂设计等。 授予学位：工学学士 主要开设院校：中国农业大学、江南大学、南昌大学、上海交通大学、东北农业大学、西南大学、华南农业大学、杭州商学院、沈阳农业大学、郑州轻工业学院、南京农业大学、天津科技大学、哈尔滨商业大学、华南理工大学等。 食品质量与安全 本专业是以生命科学和食品科学为基础，研究食品的营养、安全与健康的关系，食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科，是食品科学与预防医学的重要组成部分，是连接食品与预防医学的重要桥梁。通过对食品生产、加工的管理和控制，保证食品的营养品质和卫生质量，促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理，从而使营养与食品安全从过去的监督管理，扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品质量控制的诸多领域，在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。 主要课程：普通生物学、食品微生物学、基础生物化学、人体机能学（人体生理、生化与病理生理）、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全与质量控制技术、食品质量检验技术、食品微生物检验技术、功能食品学，食品企业管理等。 就业方向：毕业后可到全国各级食品卫生监督部门、食品企业的产品策划和设计、管理部门、食品企业的安全质量控制和管理部门、社区的营养与食品安全服务部门、餐饮业的营养配餐部门、教学单位和科研院所从事食品生产、营养与食品安全的管理、公共营养等方面的工作。 授予学位：理学学士 主要开设院校：中国计量学院、福建农林大学、上海理工大学、西北农林科技大学、杭州商学院、中国药科大学、上海水产大学、南京农业大学、广东海洋大学等。 其他与营养学有关的专业还有：营养学、妇幼保健医学、动物科学、食品营养与检验教育、烹饪与营养教育等。 就这么多~供你参考~

营养师，我个人认为是个很有前途的职业，随着人们越来越注重健康养生，这个行业只会越来越好，且现在有营养师证书的人还很少，也就是说职业的还很少。我不知道你是哪里的，我们山西有家山西公共教育培训中心搞的就不错，因为我和我的好几个朋友都是在那学的，一般是集中培训上课，大致1月吧，你有兴趣可以看看他们的网址。 听说最近他们开了网络远程教学，给个密码上网就能学。 但是不知道你现在这个年龄能不能学

营养师是什么，如何成为营养师

2020年公共营养师就业前景如何?营养师：主要从事营养指导、营养与食品安全知识传播，促进社会公众健康工作的专业人员。营养师是指具有营养学和膳食营养学专业知识和技能的从业人员。营养师能运用营养科学知识，独立从事健康或疾病状态下的个人或团体膳食管理、营养支持及指导工作。2016年年末公共营养师国家资格证书取消，目前只有行业内的证书。主要从事的工作内容包括：进行人体营养状况评价、管理和指导进行膳食营养评价、管理和指导对食品及配方进行营养评价进行营养知识的咨询与宣教。在医疗条件发达美国，住院的病人治疗必须有营养师的参与;一水相隔的邻国日本，每300人配备一名营养师，营养师的数量是临床医师的倍;按照日本营养师的配备比例，中国的健康管理人才缺口高达1000万人。由此可见，中国的营养师人才缺口还是很大的。2020年公共营养师就业现状如何?目前我国的公共营养师考试取消，但无论考试政策如何变化，营养师行业都是将来发展潜力巨大的行业之一，因为随着社会的不断进步，人们对于营养师的需求逐渐提升，但是目前我国的专业营养师人才比较稀缺，这就造成了供不应求的职业行情，所以目前营养师就业是非常容易的，而且工资待遇也很可观。公共营养师一般在哪里工作?营养师的就业范围比较广泛，一般包括了餐饮食品、保健卫生、教育咨询等几个方面，我们可以选择到企业中成为一个企业营养师，比如一些保健品行业或食品行业，还可以到学校、教育培训部门应聘成为一名营养讲师，或者我们可以成为一名私人营养师。无论是哪一种就业方式，薪酬和待遇都是很可观的，家庭营养顾问的年费已经达到了八千元，而企业营养顾问的年费达到了六万元左右，这还只是兼职顾问的薪酬，如果是全职营养师的话年薪十几万是非常正常的。而且营养师的工作环境和条件都是非常优越的，这点是许多工作不能比的，非常适合对营养学感兴趣想在营养学方面实现个人发展的小伙伴报考!

我本身是公共营养师，现在职业缺口大，比西方国家要缺得多，现在国家的营养师需求量不少于30万，这是我之前培训的时候教授说的。年薪大概在8～10万左右，现在前景很好，但是只要意识的人多了，就业也还是难，每个职业的热门程度都有一个高峰期，过了就会下降，只要自己功底深，经验足，还是很好的，发展平台较宽，很多就业单位，像幼儿园、餐厅、公司、社区服务中心、医院（这个要临床营养师才可以）、美容院、相关健康食品的公司……家庭顾问也是可以的。报考的专业可以是医学类的，或是去正规培训机构上课，考取营养师资格证。

公共营养师是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，指接受专业知识技能培训，通过国家职业资格考试认证，取得从业资格，从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作的特殊职业者。临床营养师:就是临床营养执业医师资格，卫生部的营养师这一专业职称，限于医院内从事营养工作的医务人员。享有处方权。 营养保健师:是人事部全国人才流动中心和中国保健协会推出的资格认证。 而公共营养师是包含临床和营养保健师的，是社会市场比较需求以及认可的， 公共营养师就业方向主要有： 1、诊所营养师：通常在医院、社区健身中心或保健机构 工作，负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。2、餐饮服务健康管理师营养师加盟餐饮服务管理行业，使得不管是一 日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。3、营养咨询师：为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的 专家建议，这类营养师一般在专业咨询机构工作。4、公共保健营养师： 在社会公共保健领域和社会服务部门工作，负责了解大众的营养需求，确认社 区中的营养问题，提出营养教育项目和健康促进战略，并向其它公众部门、专家和公众提供讯息与咨询服务。5、商务领域中的营养师：多为食品和制 药公司、市场协会和餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业领导进行研究，对管理和市场提出专家性意见，促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。6、研究性营养师：通常在大学、保健机构和企业工作，负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。 公共营养师的就业主要有六个方向，为餐饮单位或单位食堂把关、做营养品企业营养顾问或培训师、美容营养顾问、减肥营养顾问、超市营养顾问、成为私人营养顾问。 公共营养师的主要职责就是提供健康、营养的配 餐服务。其中，就超市营养师职责而言，首先需要为超市食品制作中西医结合的食品营养标签；其次，为顾客提供食物储藏及营养价值咨询；第 进行四季养生配餐指导等。减肥营养师、私人营养师、餐饮营养师等其它各个行业特色技能岗位也有相应的服务内容及流程。 公共营养师的工作内容相当多元化，既要懂得中、西医营养知识，又要懂食品卫生、食品加工工艺，还要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。从就业的角度来 看，公共营养师的需求领域相当广泛，机关、团体、社区、幼儿园和企事业单位都有公共营养师岗位需求。