嘻嘻miumiu
爆米花的主要原料就是玉米、糖和油，成品爆米花大约50%~70%是碳水化合物（包括玉米中的淀粉以及配料糖份）、20%~30%是脂肪，3%~9%左右是蛋白质。添加剂有黄油、糖分、人造奶油、香精。
爆米花在加工时，为了让爆米花的味道更诱人，加入了不少的人造奶油，个别口味的爆米花还会加入一些香精；为了让爆米花更漂亮，还要往里面加些色素，给他穿上了美丽的外衣。
扩展资料：
食用注意：
无论是哪里贩卖的爆米花，里面都含有氢化植物油制成的植物奶油。我们在爆米花摊上看到的那团大块的白色的固态油脂就是人造奶油。人造奶油里面含有反式脂肪酸，这种物质对于人体健康是非常有害的，会大大增加心脏病、糖尿病的危险，甚至还与老奶痴呆和不育有关。
参考资料来源：
百度百科-爆米花
人民网-营养师顾中一：揭密爆米花不为人知的十一件事
魔吞不動城
林海峰(Jan) 老婆 彭羚 彭羚和林海峰共度的时间已迈向十一年，记得当时他们是因为做电台的广播剧而认识的，而彭羚想都没想过林海峰会成为日后的终身伴侣。由拍拖到结婚，甚至生BB，二人可谓经历了人生三个阶段，虽然期间会有不少争拗，但问题不至于影响两人的感情，反而还加深了彭羚对林海峰的爱。她说：“其实我同佢性格都好唔同，但唔知点解会?埋一齐，两个人一起就好似产生化学作用。”不说不知，彭羚和林海峰同是属于水瓶座，所以性格不夹都有限，不过她坦言：“我钟意阿Jan(林海峰)?所有?，包括他的优点同缺点。其实一个人梗有缺点，所以睇你点样去接受，冇可能迫佢改变晒，因为有时候你变佢都未变呀！”言下之意，彭羚对老公的深情真的表露无遗。
爱中爱帼
老式爆米花含铅。
过去爆米花机的密封层大多是用含有铅的铸铁做的, 由于铅的熔点只有300多摄氏度，爆米花生产过程中瞬间温度能达到400摄氏度，因此会有铅蒸汽污染爆米花，使得铅超标。
铅在生物体内具有蓄积性，铅的长期低浓度暴露可影响心血管、中枢神经等系统发育，胎儿和婴幼儿尤其对铅敏感。人体长期大量摄入铅含量超标的食品，会影响神经系统、智力发育等，危害人体健康。
扩展资料：
现代爆米花也不宜多吃
现代爆米花多是由微波炉等工具爆出来的，其原料为玉米，营养价值上并没有什么变化，而且因为膨胀，导致爆米花中的空气增多，反而进入人体之后更容易消化、吸收。
之所以让现代爆米花变为垃圾食品主要是因为，虽然现代爆米花已经基本不含铅，但在制作爆米花时，为了增加口感，往往会添加糖、奶精、防腐剂、起酥油、氢化植物油甚至色素等。这些物质对人体的心血管和肝脏健康非常不利。
参考资料：
人民网-营养师顾中一：揭密爆米花不为人知的十一件事
人民网-爆米花好吃但损害健康 过香的爆米花千万别吃
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