吉林营养师实习

我来说说实际的情况，不要听培训机构的虚假宣传和不良广告 我是医学院校营养专业的毕业生，毕业后也接触各种营养工作，我相信我应该能给出一个实际客观的回答，最关键的 时间会证明我的回答是真正真实的。 1、也许蓝图是美好的，但到蓝图描绘的理想状态不是一蹴而就的。需要一个很长的过程。 2、营养师有用吗？确实有用。但是，中国的营养基础很差，研究还是实践都是很差，由于中国最为复杂的饮食习惯和发展变化，决定了营养水平远远不能为实践提供可靠的保证和支持。营养学还非常不成熟。 3、所谓的培训参差不齐，以钱为主。没有好的营养水平就没有好的培训，什么国际注册营养师，保健师，整个过程都是钱。毕业后，有家相关培训让我去做老师，我自问虽可以去充数，但也是跟他们一起钱物而已。这点良心还是有的，所以没去。而且我发现去的人基本上都是被他们忽悠晕了去的，也学不到什么真正有用的东西。很多东西都处于发展中，前景都是很美好的，但美好前景跟海市蜃楼没什么区别。 4、关于营养学习。我毫不怀疑人的学习能力。很多人开始接触营养时觉得很简单，并没什么难的，但实际并不是这么回事，随着深入了解，很多人不得不放弃，浅尝辄止，导致学了过了也就忘了。因为营养跟医学联系紧密，以医学为基础，所以，并不是人人都可以成为真正营养师的，中国的证书号拿，但实际能力跟证书完全无关。中国教育只管赚钱而已。 5、临床营养和公共营养。绝大多数人学的是公共卫生方向的营养。临床营养是参与不了的，而且中国几乎所有的营养都是临床营养科的医生在做，但是中国目前做的只是临床营养。公共卫生营养仅限于国家营养干预，如加碘盐和维a油等，或者有些研究或学校的营养干预研究，其他公共营养并没有做起来，或者成立了公司也都处于摸索阶段。没有产生实际经济以及社会效果，结果都是转型或破产。我从南京到杭州、上海，对这方面的情况还算了解。而且很多营养只是叫出来给外人听听而已，就是唬人的。国家机构的尝试也宣告失败，如计生委的营养中心。我参与了前后建立与开展。原因多方面，有本身原因，也有市场原因，大家总是市场很关注这块，如打着营养的牌子做的却是保健品，可是仅仅是关注，如果走公共卫生道路，至少暂时都是的，而且由于没东西做，所以客户当然不买账，不肯付钱了。所以，市场还没有，当然，这也就是说很有前景，但这个前景也不是胡乱人就可以达到的。 6、最后来说工作，如上所说，医院营养科对经过粗制滥造的英语培训班的人来说，属于没经过深加工的，是去不了的，市场还没这个水平接受，或者说接受了，营养是要面对个体的，你们不具备这个能力。如果去了自己认为不错的地方，那赚不到钱，否则就是去做保健品。 当然不是打击你们，我的意思是如果真想做这个，要理智分析并继续努力。 不管怎么样，祝福又梦想肯努力的人，理智走每一步，不要被忽悠