公共营养师技能大赛题目

我朋友在理想国际学营养师，好像是有历年的真题，你可以去问一下

1、蛋白质供能=1800x15%=270kcal,蛋白质的量=270/4=;鸡蛋中蛋白质含量（g/100g食部）为;; 鸡蛋约10个吧 2、食物份是什么意思？第二题我用排除法，选B；希望有高手指教哦 我接触营养学还不够两个月，班门弄斧.....

一共考两卷，一卷全部是选择题，二卷是主观题（简答，分析，概念等）还有个实操，就是测量身高呀体重什么的。两卷都是满分100分，60分合格，两卷都合格可以才可以申请证书。如果是考二级（技师级别），应该还有个论文答辩什么的。

公共营养师学习的内容主要有：营养师基储医学基储人群营养基储食物卫生基储营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。通过考试，成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。