药膳营养师就业前景和现状

营养师就业前景如下：

营养师的工作内容相当多元化，既要懂得中、西医营养知识，又要懂食品卫生、食品加工工艺，还要掌握营养基础知识和人体健康的卫生知识。

从就业的角度来看，营养师的需求领域相当广泛，医院、宾馆、餐厅、机关、学校、美容机构、食品及保健食品公司均需要营养师，营养师行业具备很大的就业潜力。

随便再给大家举几个例子：

1．在诊所从事营养师工作

负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。通常他们在医院、社区健身中心或保健机构工作。在那里，他们解决体重控制、饮食营养、心脏病、癌症、儿童和老年人等方面的医疗保健需求。

2．在餐饮服务业负责管理

营养师加盟到餐饮服务管理行业中，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。他们掌管餐饮服务的地点是医院、保健机构、学校、高等院校和商务场所。

3．从事保健工作的营养师

他们在保健领域工作，了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，并发展营养教育项目和健康促进战略。通过在社会保健领域和社会服务部门的工作，向其他公众部门、专家和公众提供讯息与咨询性服务。

营养师分为好多种，也分为好几个等级。 这些知识并非几个月的培训能学得透的。 目前营养专业人才十分紧缺，公共营养师的就业前景广阔。可从事餐饮行业，营养讲师，幼儿园膳食工作，营养保健等行业。首先想问一下你自己的专业背景是什么？营养师有好多种，就目前国内来说，现有的营养师实为临床营养师，目前在网上炒作得红火的主要是指公共营养师，主要是对健康人群的饮食进行科学化地指导，促进人们的膳食结构趋于合理化，还有其它如食堂营养师，保健品营养师以及食品营养师等，他们的工作重点都有很大的不同。 卫生部的是针对卫生系统的考核，人事部有一个营养保健师培训，劳动部有营养配餐员（已有考核标准和认证考试）和新颁布的公共营养师（尚未推出考核标准也没有资格考试），因属不同的行业背景，所以各有各的特色。 你应根据自己的专业背景选择相应的资格考试，也应考虑自己的专业水平是否达到，证书只是一个凭证，重要的是知识是否有足够的储备？如果你需要了解营养师考试的一些信息的话，你可以在我要模考网上看看。

营养师就业现状：

营养师就业现状还是比较乐观的，目前公共营养师人才极缺。而国家对居民健康越来越重视，一系列的政策法规都涉及到居民膳食健康。

营养师好就业，营养师证书可以增加专业人士的职业竞争力，培养技能，实现优质就业。专业人才也是非常紧缺的，营养师的就业前景非常广阔。据统计，我国现在大概有400万左右的营养师缺口。

公共营养师综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。不仅可以在社区发挥重要作用，还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。