素食营养师翻译

给分太少了点吧？

随着生活水平不断的提高，很多家庭的餐桌上总是大鱼大肉的，长此已久总是导致高血脂和高血压等疾病的发生，但是如果餐桌上能够出现一些素食菜也是比较受欢迎的，素食菜不会使我们的肠胃增加负担，而且也比较利于我们的肠胃吸收，尤其是已经患有“三高的朋友”，下面我们一起了解下素食菜谱大全有哪些。素食营养搭配做法红绿皮蛋羹用料：番茄100克，绿色蔬菜100克，皮蛋1个，植物油30克(实耗5克)，精盐、姜米、葱花、味精、鲜汤、水豆粉各少许。①皮蛋洗净去壳后切成薄片，番茄洗净去皮后也切成片，蔬菜洗净后切成2寸(6厘米)长的段。②炒锅上火。将植物油烧至八成热，将皮蛋片炸起泡后，沥去多余的油。③在锅中掺入鲜汤，加姜米。④煮沸后，放入番茄片和蔬菜，加精盐、味精，烧沸，加葱花即可起锅食用。八宝小白菜用料：小白菜250克，鲜笋50克，水发香菇50克，腊肠10克，鸡腿肉50克，虾米10克，鲜汤适量麻油5克，精盐、料酒、葱花、味精各少许。①小白菜洗净后，去除老叶、黄叶，切成3厘米左右的段，用沸水淖一下，沥去水分，晾凉待用;鲜笋、香菇切成寸段;鸡肉、腊肠切成片。②将鲜笋和香菇丝平放在碗边，将小白菜放在碗中央，再将鸡片、腊肠片、虾米放在上面，摆平放入蒸锅中蒸透。③起锅后加入精盐、味精、料酒、葱花、麻油，将鲜汤煮沸后，淋在上面即可食用。素鸡烧饭菜用料：素鸡250克，板栗250克，白菜心100克，水豆粉5克，酱油20克，植物油25克，鲜汤100克，白糖、精盐、味精、料酒、姜汁各少许。①素鸡洗净后，切成3厘米见方的小块;白菜心剖开，切成3厘米见方的块;板栗去壳。②炒锅上火，将油烧至七成热时，放入素鸡块，炒至金黄色;再放入板栗和白菜心，煽炒几下。③加入鲜汤、酱油、姜汁、料酒、白糖，煮沸后，移到小火上焖10分钟④最后用水豆粉勾英，加入味精，即可装盘起锅腐竹香菇用料：水发腐竹250克，香菇100克，青菜叶150克，植物油25克，精盐、酱油、味精、白糖各少量。①将腐竹切成2厘米见方的块;将育菜叶也切成同样大小的块;香菇如果过大也要切小。②炒锅上火，将植物油烧至七成热时，放人腐竹、青菜叶、香菇，煽炒，加清汤400克，用旺火煮沸后，加酱油、白糖、味精即可盛盘食用豆腐皮肠用料：鲜豆腐皮一大张，蛋清20克，豆粉20克，蘑菇70克，马蹄爽(去皮)70克，豆干丝100克，青笋70克，葱丝10克，姜丝10克，番茄酱20克，香油、料酒、精盐、味精、花椒粉各适量。①豆腐皮用温水泡软，切成3厘米宽、30厘米长的片，铺平待用;②将蘑菇、马蹄爽、青笋洗净后切成丝，连同豆干丝、葱丝、姜丝一起放入盆中，加精盐、酱油、味精、料酒香油、番茄酱、花椒粉和豆粉，拌匀。③将豆粉、蛋清和成糊，均匀在豆腐皮上，将和好的各种丝④等量地放在豆腐皮的一边，卷成卷，放入蒸笼中蒸15分钟—20分钟，取出晾凉，用斜刀切成薄片即可食用饮食的多种多样是幸福生活的最好的体现，通过对素食菜谱大全有哪些的了解之后，我们在平时的一日三餐有多了很多的选择性，有时候在大鱼大肉的餐桌上出现一些素食也是比较受欢迎的，而且蔬菜中还含有大量我维生素，经常食用对我们的身体也有很多的好处。

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7、成长期幼犬的能量需求成长期幼犬对能量的需求大约是同品种成年犬只的两倍。主人应该在幼犬出生后大约四周开始开始对其进行喂食，因为母乳已不足以满足其需求。喂养幼犬应注意少吃多餐，合理安排喂食间隔。8、较老犬只的能量需求由于体力活动减少及代谢活动放缓，较老的犬只的能量需求会比壮年犬只低20%。随着年龄的增长，狗会变得超重。肥胖的犬只要花更多的时间将其血糖控制到正常水平。这种紊乱的碳水化合物代谢可能会导致糖尿病。9、哺乳期犬只的能量需求新妈妈一般要喂养幼崽至少六周的时间。狗妈妈对能量的需求会随着幼崽数量及哺乳期而增长，持续四周。从比例上来看，大型犬种（如大丹犬）的消化道较小，无法在哺乳期内摄取足够的食物维持其需要。这些狗的主人或许应当早一点开始给幼崽提供食品补充。10、特别饮食严重的疾病或者损伤会增加狗对能量的需求。一旦你的狗生病了，请咨询兽医或者狗营养师，以便调整狗的营养需求。11、蛋白质和氨基酸如果饮食中不含蛋白质，犬类将无法存活。食物中的蛋白质饮食10种特定的氨基酸，这些氨基酸是犬只无法自己合成的。这些必要氨基酸，为许多重要的生物活性化合物和蛋白质的合成提供原料。此外，它们还可以提供制造葡萄糖所需的碳链。高质量的葡萄糖含有均衡的全部必要氨基酸成份。研究表明，如果食物中缺少某种氨基酸，犬类能够分辨出来并避免吃这种食物。现在已知的是，犬类会选择高蛋白的食品。至于这到底是品味的原因，还是由于犬类对全部十种必须氨基酸有生理需要的一种复杂反应，人们尚不得而知。然而，只要人为地给犬类补充维生素D，同时在其植物性饮食中饮食足够的蛋白质，犬类完全能做为一个素食者生存下来。

素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。

素食是一种不食肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式，有时也戒食或不戒食奶制品和蜂蜜。一些严格素食者极端排斥动物产品，不使用那些来自于动物的产品，也不从事与杀生有关的职业。现代社会中，素食者越来越多，素食人群也趋年轻化。素食主义不再是一种宗教和教条，素食者也没有道德优越感，选择素食只是选择了一种有益于自身健康、尊重其他生命、爱护环境、合乎自然规律的饮食习惯，素食已经逐渐成为符合时代潮流的生活方式。详细解释1.谓人类未知熟食以前食草木之实。《墨子·辞过》：“古之民未知为饮食时，素食而分处。” 孙诒让 间诂：“素食，谓食草木……《礼运》说上古云：‘未有火化，食草木之实’，即此素食也。”2.瓜菜之类的食物。后指菜食无肉。《管子·禁藏》：“率三十亩而足於卒岁。岁兼美恶，亩取一石，则人有三十石，果蓏素食当十石，糠粃六畜当十石，则人有五十石。” 戴望 校正：“王氏 引之 云：‘素读为疏，字或作蔬。’”《汉书·霍光传》：“﹝昌邑王﹞亡悲哀之心，废礼谊，居道上不素食。”颜师古注：“素食，菜食无肉也。言王在道常肉食，非居丧之制也。”北魏 贾思勰《齐民要术·素食》：“缹瓜、瓠、菌，虽有肉素两法；然此物多充素食，故附素条中。”孙中山《行易知难》第一章：“西人之倡素食者，本於科学卫生之知识，以求延年益寿之功。”3.特指僧人斋食。唐 颜师古《匡谬正俗·素食》：“今俗谓桑门斋食为素食，盖古之遗语焉。”《清平山堂话本·西湖三塔记》：“妈妈交安排‘素食’请真人斋毕。”4.素餐。不劳而食。《诗·魏风·伐檀》：“彼君子兮，不素食兮。”宋 黄庭坚《赣上食莲有感》诗：“甘飡恐腊毒，素食则怀惭。”明 刘基《题李伯时画》诗：“陶公节义士，素食岂其心。”武臣守阙者数年，今素食无代，坐进崇秩，曷以劝功？——《宋史·黄祖舜》清 蒲松龄《聊斋志异·爱奴》：“久以素为耻，贽固犹在囊耳。”参见“素餐”。5.平时所食。《仪礼·丧服》：“既练，舍外寝，始食菜果，饭素食，哭无时。”郑玄 注：“素，犹故也，谓复平生时食也。”定义从严格意义上讲，素食指的是禁用动物性原料及禁用“五辛”和“五荤”的寺院菜、道观菜。五荤 也叫“五辛”，指五种有辛味之蔬菜（葱、大蒜、荞头、韭菜、洋葱）。但是对于现代的人们来说凡是从土地中和水中生长出来的植物，可供人们直接使用或加工使用的食品，我们都可以统称为素食。比如说蔬菜，果品，豆制品和面筋等材料制作的素菜等食物。

素：中国汉字词典拆字解释成：垂+系，自然下垂的织物；当代意译为：本色的；不加修饰的；自然地。食：拆字为：人+良，人类吃的东西；常被用来形容与“吃”有关的内容；素食，则为：素的饭食，与“荤”相悖；当下的社会将素食理解成为一种不吃肉、家禽、海鲜等动物产品的饮食方式。细节划分素食，则有很多种不同方式的素食习惯。书籍的记载：不同于茹毛饮血的远古时代，人类从开始学会运用火种开始，食肉成为一种享受。在慢慢食用过程中， “肥肉厚酒，务以自强，命之曰烂肠之食” 根据《吕氏春秋》记载，人们开始意识到吃肉对身体的伤害。素食文化悄然起源，《黄帝内经》中记载的“五谷为养，五果为助，五菜为充”则为素食文化开始的。在清代，素食文化发展到鼎盛时期，形成了流派和理论。清代美食家袁牧著作《随园食单》就有单独的“杂素菜单”一节来剖析素食菜谱；而薛宝辰所撰写的《素食说略》则是专门讲解素食内容的著作书籍，可见，在富裕清朝时期，吃素也是一种文化。素食的习俗：北圣人孟子曾云：“君子之于禽兽也，见其生，不忍见其死，闻其声，不忍食其肉”，从品尝肉类到体会杀戮的残酷，人类开始约束自我，将吃素纳入了神圣的场合。在进行重大祭祀活动前夕，上至皇帝，下至黎民百姓，一定要“茹素数日，已净其身，清其心”吃数天的素来净化心灵，素食在慢慢充当着恬淡心经的角色。素食的产物：运用自己的智慧不断地创造是人类的宝贵财富，使用工具开发新的素食产品也是对素食文化的不断完善。