私人营养师食谱家常菜推荐

早餐：香蕉两条、绿茶一杯;午餐：瘦肉九片、清汤一碗、灼菜两碗、白饭半碗;晚餐：什菜沙律一碟、绿茶一杯。

【土豆胡萝卜炖牛筋】原料：牛筋 红萝卜 土豆制作： 烧热锅放入适量的油， 下入姜片、红辣椒、八角等大料一起煸香，再下入黄豆酱和豆瓣酱继续香后下入牛筋段一起炒；加入适量的酱油和料酒继续翻炒；将土豆块和红萝卜块垫入电炖锅中，将炒好的牛筋倒入，炒均匀， 加入开水和小葱节，按下电炖锅炖煮的功能键。时候到， 加入适量的盐和胡椒调味即可。【番茄鸡翅】原料： 鸡翅 番茄酱制作： 将鸡翅的表面划上两刀，加入盐、料酒、姜片、大葱等调味拌均匀腌制一下； 烧热锅放入适量的油， 将鸡翅正面放入锅中去煎至金黄后翻面将另一面煎至金黄后先盛出来；锅中少许油中放入3勺番茄酱和1勺糖翻炒一下，倒入少许水煮开，再将鸡翅倒入去焖煮三分钟，加入适量的盐调味，大火收汁即可。【蚕豆米炖黄骨鱼】原料： 黄骨鱼 蚕豆米制作：热锅凉油油，将黄骨鱼入锅去煎，双面微微煎至金黄后再烹入料酒和酱油； 加入适量的水炖煮，下入几片姜，炖煮10分钟，下入蚕豆米继续炖煮5分钟，加入适量的盐调味，大火收汁， 再加入红椒圈即可。

荤素搭配营养全，不吃腌制食品，多吃新鲜水果蔬菜。

科学营养食谱推荐录》周日版：肉片炒洋葱洋葱120克，猪肉80克，植物油、料酒、姜丝、葱末、酱油、味精及精盐各适量。首先把洋葱与猪肉洗净，再用吸水纸肉块外表的水分吸净，分别将肉和葱头切成细丝，猪肉丝用用淀粉抓芡，备用。炒锅加植物油大火烧至七成热，放入葱末、姜丝煸炒出香味，加入肉丝、料酒，炒至七成熟时，放入洋葱丝，再同炒片刻，加精盐、酱油、味精炒均即成。此方营养分析：洋葱富含维生素C和B族维生素，具有防癌抗癌作用，可阻止化学致癌物的致癌作用。而猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，具有补肾养血，滋阴润燥的功效；用于炒菜的精猪肉，优蛋白丰富，胆固醇少，一般人都可适量食用。