派飞凯特
作为一名优秀的教育工作者,很有必要精心设计一份教案,借助教案可以恰当地选择和运用教学方法,调动学生学习的积极性。我们应该怎么写教案呢?下面是我整理的幼儿园小班健康教案9篇,仅供参考,希望能够帮助到大家。
设计意图:
温暖的春季,细菌很容易滋生,各种呼吸道疾病也接踵而来,这段时间班级中生病和打预防针的孩子渐渐多了。主题《小医生》的大目标是:识别常见的医药用品,理解人们生病需要医生治疗才能恢复健康,遇到打针吃药不害怕。起先许多孩子认为看病就是打针吃药,对医生是如何看病的步骤、过程所知甚少,我们通过创设情景环境模拟小医生和角色游戏的丰富,以暗示或反问的方式设置问题情景,采取"点―面-点"的模式帮助孩子们积累丰富这方面的经验。例如:先让幼儿先通过回忆医生看病时使用的工具到认识这些医用用品,了解它们的作用,然后面向全体,给每个孩子平等的实践的机会,让孩子们在看看、说说、比比中积累相关的经验。
3-4岁的小年龄孩子好模仿。平时的榜样和鼓励,能让他们在心理上渐渐接受生病了要打针这个事实,继而产生"打针疼痛的时候忍一忍,要做个勇敢的孩子"的情感。同时部分孩子所表现出来的关爱和勇敢情绪也会感染许多的同伴,继而体验关心别人的快乐。与此同时,孩子们也知道了如何使自己变成一个健康娃娃,不让自己生病,教师也可以将一些卫生习惯贯穿其中。
故事和小动物形象是孩子们喜欢的学习方式之一。为了更多的积累了一些看病的经验,和更好的提升与小结现有的生活经验,也针对我班幼儿喜欢翻书、看书的阅读兴趣,教师设计了活动中"看书"这个环节。
活动目标:
1、在情境中感知和理解故事内容,了解生病时要勇敢面对不怕打针和吃药。
2、掌握看图书的正确方法,喜欢跟着老师阅读。
3、乐意大胆地把自己的想法告诉大家。
4、养成敢想敢做、勤学、乐学的良好素质。
活动准备:
1、环境创设:森林背景的立体模型
2、迪迪医生,乌龟爷爷,大象伯伯,小猴弟弟的图片。
3、针筒、鼻子药水、手帕、餐巾纸。
4、《迪迪医生》故事图书(人手一份),每一页的翻书处上都有一个贴有小手的标志。
活动过程:
一、想一想--小动物生病了
1、引导语:早上接到一个紧急电话,说森林里的小动物生病了,这下可麻烦了,不能参加森林运动会了。你能给它们想想办法呢?
2、幼儿自由交流办法。鼓励孩子在同伴面前大胆的介绍自己的办法并及时表扬。
价值取向:
每个孩子都有过生病的经验,在活动的一开始以收到小动物生病的电话为切入点,激起孩子关心、保护它们的愿望。
在孩子的自由交流中教师引导孩子根据自己已有的生活经验思考,例如:马上去医院,打"120"救护电话,请懂的照顾病人的爷爷奶奶、爸爸妈妈帮忙等等。3-4岁的小班孩子,在语言的表达上还不是很清晰和完整,教师要多鼓励他们大胆的发表自己的想法,一则可以提升和小结原有的生活经验,二则可以间接指导孩子语言的表达能力。
二、听一听--欣赏故事,整体感知
1、过渡语:小朋友想的办法真不错,发现自己生病了最快最好最安全的办法就是马上去看医生。在森林里就住着这么一位白胡子老医生,大家都叫他"迪迪医生"。迪迪医生知道小动物生病了可忙坏了,他正忙给小动物们看病呢!
2、提问:
(1)第一个看病的是乌龟爷爷,他正在发高烧,迪迪医生给它打针,可乌龟爷爷的壳实在太硬,怎么办呢?幼儿交流与讨论。
(2)乌龟爷爷有一个坚硬的壳和一身粗糙的皮肤,打了几针才能打进去。如果你也在乌龟爷爷的身边,你会对他说些什么?
价值取向:
在这里创设一个交流的平台,要求联系生活经验和借助乌龟打针的情节,让孩子自发的小结:打针是有一点点痛,但忍一忍病就会好了。引导幼儿生病时不怕打针,要做个勇敢的孩子,可稍稍结合表扬目前班级中生病打针勇敢的孩子。理解词语"一声不坑"。
3、第二个看的是大象伯伯,他因为感冒引起了鼻炎,迪迪医生给它滴鼻药水。大象会怎么样?幼儿交流与讨论。
(1)得了鼻炎会觉得怎么样?(鼻子痒痒得很难受、想打喷嚏)
(2)滴了鼻药水感觉会怎么样?(清凉、舒服)
价值取向:
引导孩子平时要保护好自己的鼻子,不做伤害它得动作。籍此扩展到保护自己的身体。
4、最后一个看的是小猴弟弟,他"阿嚏,阿嚏"一连大了好几个喷嚏,迪迪医生给它吃药。小猴弟弟会怎么样?幼儿交流与讨论。
(1)迪迪医生看见小猴子打喷嚏,会对他会说什么话?
(2)我们小朋友是怎么打喷嚏的?
价值取向:
良好的生活卫生习惯不是一蹶而就,需要慢慢的积累和成人正确的观察与指导。小年龄的孩子尤其注重良好行为习惯的养成。结合故事情节和生活实际说说如何在大家面前打喷嚏(例如使用手帕、纸巾、用手捂住嘴巴转过身)。
结合早上的晨检看看今天谁带了干净的手帕以及如何正确折叠手帕。
三、看一看,说一说--翻阅图书
1、过渡语:迪迪医生给小动物看病的事情传遍了整个森林,还做成了一本本故事图书。今天我们也来看看这本书,一起来学学迪迪医生的本领。
2、(人手一本图书):说说哪页是封面、哪页是封底?指指认认故事的名字――"迪迪医生"。
3、教师和幼儿共同看书,边指边看边讲故事的内容。
价值取向:
从交流讨论故事情节到完整的听故事,是一个循序渐进的过程,摆脱了以往先听后讲的形式,以孩子的参与为主,让孩子自己来想办法说体验,更好的感知。
每页书上都有一个小手的标志,集体阅读上以"小手拉小手"的形式,巩固正确的看书方法并个别指导,结合生活环节观察孩子在图书角看书的情况,逐渐养成看书的好习惯。
有针对性的观察和指导幼儿翻书的姿势和看书的方法,学习按标志翻书。
四、找一找――延伸活动
找找今天班级里谁没有来园,谁生病了拿了黄牌子,对其表示问候或乐意打电话,体验关心别人的快乐。
【活动反思】
在今天的活动中,通过我的提问和追问让孩子仔细观察图片上动物的特征和表情并加以猜测和想象,我发现在我的引导下孩子们观察的还是很仔细地并能够讲述出来,但是许多孩子的声音都比较轻显得有点不太自信,所以我通过奖励五角星让孩子用响亮的声音来回答。在说到小猴子不怕吃药的时候,我也进行了反问“你们害怕吃药吗?”从他们回答中,可以看出许多孩子都害怕,因为他们回答的很不自信,所以我用轻轻大拇指的方法鼓励孩子大声地说出“我不怕打针”。
活动要求:
1、认识身体的某些部位―――头、手、脚、屁股、膝盖。
2、教育幼儿在平时注意保护自己,不让自己的身体受到伤害。
3、教育幼儿游戏时遵守游戏规则。
活动准备:
1、音乐磁带
2、头、手、脚、屁股、膝盖的图片
活动过程:
一、听音乐“下雪”舞蹈
(舞蹈时,奖励红、黄、绿的小花给幼儿,给予鼓励)
提问:我们身体的哪些部位会动?
过度:
1、小朋友说得真好,舞蹈时,我们身体的好些部位都在动。
2、看,老师为小朋友准备的图片,是小朋友的哪些部位呢?
二、 出示图片
1、 每出示一张与小朋友的相应部位碰一碰
2、 图片出示完后再逐个认一认
3、 教育幼儿学会保护自己的身体
三、 游戏
1、 每人拿一个图片,让自己身体的某个部位与它亲一亲
2、 看一看自己奖励到的花的颜色(红、黄、绿),然后按颜色排队
3、 将身体部位的图片放成三排,幼儿逐个地去跟自己相应的部位去亲一亲
四、
今天我们玩得高兴吗?我们认识了身体的哪些部位?(可以大家一起说)那我们再来活动活动我们的身体,好吗?
五、听“碰一碰”的音乐,找个朋友碰一碰。
活动目标:
1.初步会用正确的方法洗手、擦手,知道在饭前、便后要洗手。
2.愿意学念儿歌,练习边念儿歌边洗手。
3.不把水龙头开的过大,知道节约用水。
活动准备:
1.一只可以示范洗手的茶水桶、接水的盆、肥皂等。
2.洗手的顺序图:冲手→擦肥皂→搓手→冲手→擦干。
活动过程:
1.引发幼儿洗手的.兴趣。
师:我们马上要吃点心了,吃东西前要干什么?
师;小朋友已经长大了,是幼儿园的小朋友了,你们会把自己的小手洗干净吗?
2.了解正确的洗手方法。
(1)师;现在我们一起来试一试怎样把我们的小手洗干净。
幼儿坐在座位上边念儿歌边做洗手的动作,教师检查幼儿的方法是否正确,并对幼儿进行个别辅导。
(2)组织幼儿到水池边洗手,并及时提示幼儿不把水龙头开的过大,知道要节约用水,洗干净的手要先在水池里轻甩三下,不把水溅在衣服和地上……
(3)教师对洗干净、擦干的幼儿表示赞赏。
师:你的小手洗得真干净,是个讲卫生的好宝宝。
活动目标
1、知道气球有多种多样,能比较异同。
2、初步了解气球的用途,认识一些特殊用途的气球,扩大知识面。
3、能做到动作灵巧而协调地行走。
4、在活动中尝试合作玩气球,体会到合作的快乐。
5、加强幼儿的安全意识。
活动准备
气球、图片、打气筒。
活动过程
1、你看到了什么样的气球?鼓励幼儿大胆发言,积极想像。
2、谁玩过气球?怎样玩的?谁有不同的方法?
不好的方法有以下几种,让幼儿说一说是对还是错?举例:小朋友用嘴咬气球、幼儿对着别人击破气球。
3、幼儿自由玩气球,让幼儿尝试合作玩气球。提醒幼儿使用商量用语,学习交往的初步技能。
4、观察幼儿活动情况,鼓励幼儿积极参与活动。
5、幼儿玩气球时,教师要随时观察幼儿,确保孩子的安全,可以随时更正。
教学反思:
基本完成了本节课预设的教育教学目标,幼儿对老师的提问积极响应,与老师的互动很好。老师的有些引导还不够到位,要多让幼儿表达,以后上课要多注意对幼儿语言表达能力的培养。
小百科:气球是充满空气或某种别的气体的一种密封袋。气球不但可作为玩具,也可作为运输工具。气球种类有很多,现在主要介绍天然乳胶生产出来的气球,可以作为装饰,开业庆典做的拱门,可以印制上自己的广告图案作为宣传,可以印上结婚新人的相片作为祝贺,可以装饰舞会,新人花车等等,现在气球成为一种亮丽的风景线,越来越得到人们的青睐。
活动目标:
1、愿意与同伴交往,会以碰碰头、亲亲脸等各种动作表示友好。
2、学习短句:嘿,嘿,我们都是好朋友!
3、体验与好朋友一起做游戏的快乐。
活动准备:
动物、娃娃等玩偶、幼儿生活照片活动过程:
(一)游戏导入
以游戏引起幼儿兴趣,学说:嘿,嘿,我们都是好朋友!激发幼儿参与活动的兴趣。
1、教师:今天,我们班请来了许多的小客人,可是他们都很害羞,要小朋友说一句好听的话才肯出来。
2、教师示范:听老师是怎么说的?(嘿,嘿,我们都是好朋友!)谁出来了?老师刚才是怎么说的?找到朋友我们可以和他碰碰头,亲亲脸!(教师拿毛绒玩具与自己做亲密动作)3、还有许多小客人都躲起来了,小朋友和老师一起把小客人请出来吧。(一起学说短句)(教师拿毛绒玩具与幼儿做亲密动作)4、请个别幼儿请小客人。
(二)友好示意
1、教师:我们班来了那么多好朋友,小朋友会用一些友好动作来欢迎好朋友吗?
2、若小朋友不理解,老师可以示范和好朋友握握手等动作。
3、鼓励幼儿想出不同的动作来表示对好朋友的友好。
4、请幼儿之间相互学一学友好的动作。
(三)音乐游戏
1、音乐游戏:碰一碰2、教师:现在我们要将这些友好的动作放到游戏中去,和好朋友们一起玩一玩好吗?现在请小朋友,找一个好朋友,我们听着音乐一起玩碰一碰的游戏吧。
3、游戏2-3次。
(四)总结活动
1、教师:和好朋友在一起玩开心吗?想一想,好朋友在一起还可以做什么事情呢?
2、教师播放幼儿在幼儿生活的照片,有一起滑滑梯的,有打架的...(幼儿判断是不是好朋友做的事情)
3、教师总结:好朋友在一起可以做很多事情,可以一起玩游戏,玩积木,滑滑梯等等,好朋友之间要和睦相处,不能为小事吵架,更不能打架。因为我们都是好朋友。
活动反思在活动开始,首先通过谈话让宝宝了解了生活经验中,生病的原因及自己的感受。接着以《越越生病了》的故事让宝宝进一步加深了生病的原因,懂的了疾病对人的危害,知道了手足口病、水痘等病是会传染的,并且获得了讲卫生、勤喝水、多锻炼等防疾病的经验。
在下一个环节中,通过组织宝宝交流生活经验,使他们忆起了生病时的心情,并懂得了如何去关心生病的朋友,从而激发了宝宝的爱心。
活动目标
1.练习听信号向指定方向跑,发展跑的能力和动作的协调性。
2.在信号声中,颜色的对应,快速找到奔跑方向。
3.体验帮助好朋友解决困难的乐趣。
4.喜爱参加体育锻炼,养成爱运动的好习惯。
5.体验游戏的快乐。
活动重难点
1.活动重点:向指定方向活目标快速地跑。
2.活动难点:向指定方向活目标快速地跑。
活动准备
1.用红、黄、绿皱纸捻成的小虫。
2.萝卜、青菜、蘑菇、母鸡图片各一张。
3.绿筐3个。
4.红、黄筐各一个。
5.泡沫垫36块。
活动过程
(一)准备部分
1.幼儿自由开火车进场。
2.听音乐做小鸡操。
小鸡操
小鸡小鸡走走走,
饿得肚子咕咕叫,
看到小虫快吃掉。
小鸡小鸡走走走,
休息休息喝喝水,
身体棒棒来做操。
摆摆手,弯弯腰,
做个健康的鸡宝宝!
(二)练习部分
1.教师介绍游戏场景。
师:小鸡们,我们一起去看看好朋友萝卜娃娃、蘑菇娃娃、和青菜娃娃吧。
(教师带领幼儿慢慢跑到“蔬菜宝宝家”,与蔬菜好朋友打招呼。
2.师:听,是谁在哭?好像是青菜娃娃哭了,我们一起去瞧瞧吧!
师:哎呀,原来是许多虫子在欺负青菜娃娃,我们怎么办呢?
1.游戏“小鸡捉虫子”。
(1)教师一边介绍游戏,一边示范游戏玩法。小鸡每次捉一条虫子,捉好后送到绿筐里。要求“小鸡”在捉虫子时不要挤在一起。
(2)请1—2名幼儿示范游戏。
(3)幼儿集体游戏,把虫子捉完。
(4)幼儿再次游戏。(在青菜、萝卜、蘑菇的家里放上红、绿、黄三种不同颜色的虫子,增加红、黄筐各一个。)提示幼儿,可以跑到青菜、萝卜和蘑菇“家”捉虫子,要把不同的虫子分类放回不同的筐中。
(三)结束部分
1.听音乐做放松运动。
教学反思
基于小班幼儿认识颜色的基础,红、黄、蓝三色是小班幼儿能掌握认识的颜色,所以在活动中设计的小虫也采用了这三种主颜色,在抓小虫分类过程中很多幼儿都能按照要求进行分类,并且分类正确。但是还是不排除存在个别幼儿分类错误的现象,出现这种情况,会要求在重新进行游戏,重新进行分类,以巩固对颜色的认识和物品的分类。想在美术活动中,也多涉及一些颜色的认识,帮助幼儿在其他领域活动中能开展关于颜色认识的活动,帮助幼儿掌握多种颜色知识了解。
【设计意图】
现在有很多幼儿平时挑食、偏食、爱吃零食,而且个别幼儿还不爱运动,导致体重超标,肥胖幼儿就更加不爱运动了,这就形成了恶性循环。本次活动,目的是为了让幼儿在活动中体会到运动的重要性,知道运动是减肥的好方法,同时通过和伙伴们共同探索球的多种玩法,让幼儿更加有兴趣参与活动,并且从活动中体会到运动的乐趣。
【活动目标】
1.了解减肥的秘密,知道运动是减肥的好方法。
2.探索球的多种玩法。
3.培养幼儿思考问题、解决问题的能力及快速应答能力。
4.鼓励幼儿大胆说话和积极应答。
【活动准备】
1、幼儿每人一个皮球
2、胖胖兔头饰、礼物箱、魔法棒
3、背景音乐《向前冲》《兔子舞》
【活动过程】
一、开始部分:情境导入,认识神秘客人——胖胖兔(老师扮演胖胖兔)。
胖胖兔出场,向小朋友们自我介绍,并与幼儿进行情感交流。
二、基本部分:
1、引导幼儿欣赏故事,理解故事内容。
2、引导幼儿说出减肥的方法。
师:我太苦恼了,森林里要举行运动会,因为我太胖了,跑也跑不动,跳也跳不高,所以就不能参加!我吃过减肥药,打过减肥针,可是一点儿也没有作用!谁能帮我想想办法啊!
幼:少吃饭!
师:是啊,可我的饭量特别大,是应该少吃点。
幼:少吃零食!
师:嗯,我最喜欢吃零食了,这些零食可把我害苦了,我以后再也不吃了。
幼:多运动!游泳、打球、跳舞、跳绳、跑步、走路、骑自行车等
3、热身运动,音乐小律动——《向前冲》
师:哦,这些办法好像都不错哦,那我们就一起来做个操运动一下吧!请小朋友找一个宽敞的地方站好!4、引导幼儿尝试用多种方法玩皮球。
(1)出示胖胖兔带来的礼物——球,组织幼儿一起探索各种玩球的方法。
(2)引导幼儿探索一人玩一个球的方法。请小朋友上来示范一下,然后推荐给其他小朋友们一起玩。
师小结一个人玩球的方法——拍球、抱球学小袋鼠跳、夹球学小兔跳、像小刺猬背果子
(3)引导幼儿探索两个人玩一个球的方法。
A、引导幼儿两人相对滚球。
B、引导幼儿双人抱球走(讲解游戏规则,将幼儿分成两组进行比赛)。
(4)引导幼儿探讨许多人玩一个球的方法。
A、引导幼儿进行投球练习(请男小朋友将球投进篮筐里),组织女小朋友幼进行投球练习。
B、引导幼儿共同探讨许多人玩一个球的方法。踢球、滚球、头顶传球(过山车)、脚下传球等
师:原来皮球有这么多玩法啊,胖胖兔今天玩得真开心。
三、结束部分:
1、师小结,教育幼儿平时注意多运动,注意饮食才能使身体更健康。师:快看啊胖胖兔变瘦了,太棒了,胖胖兔运动减肥终于成功啦!小朋友平时也应该多运动、不偏食、不挑食,这样我们的身体就会更加的健康。
2、带幼儿参加森林运动会,随音乐出场《兔子舞》。现在跟胖胖兔一起去参加森林运动会吧,出发喽!活动反思:
通过教师扮演的胖胖兔变化,让幼儿了解到肥胖带来的烦恼和减肥之后的轻松与愉快。根据这节活动的内容主要是让孩子喜欢运动,知道运动是一种非常好的减肥方法,同时让幼儿结合自己的生活经验来感知减肥是一个持续的过程。从而让幼儿明白要想做好一件事都要有坚持不懈的毅力,同时要付出努力。同时让幼儿懂得了同伴间的交往,互帮互助的精神。
整个活动在老师的引导下,幼儿由探讨一个人玩一个球的方法,到两个人玩一个球的方法,再到很多人一起玩一个球的方法,以游戏的方式让幼儿在活动中体会到快乐,并且激发了幼儿的创造力,让幼儿在快乐中得到了体力和脑力的锻炼。
教学反思:
从故事拓展到孩子的生活,结合孩子喜欢的体育活动,激发了孩子积极参与活动的兴趣,培养了孩子坚持不懈的品质,同时也教育幼儿要经常运动,这样我们的身体才会更健康。
活动目标
知道袜子、鞋子能保护自己的脚。
学习穿脱鞋袜。
活动准备
环境准备:用垫子铺一条“小路”,将若干雪花片插塑撒在“小路”上。
课件准备:《脱鞋袜》实拍视频;《穿鞋袜》实拍视频。
活动过程
组织谈话,鼓励幼儿讨论穿脱鞋袜的话题,导入主题。
——什么时候你会脱袜子/鞋子?谁帮你脱的?(上床睡觉的时候、回家的时候)
——什么时候你会穿袜子/鞋子?谁帮你穿的?(天冷的时候、出门的时候)
播放视频《脱鞋袜》,鼓励幼儿自己脱掉鞋袜。
1.播放视频,了解脱鞋袜的步骤。
——视频中的小朋友是怎么脱掉袜子的?
——脱掉的袜子要放哪里呢?
2.幼儿尝试脱鞋袜。
——请你也学着把鞋子和袜子脱掉吧!
投放材料“雪花片”,在活动室布置“雪花片小路”,鼓励幼儿光脚走,并感知小脚的感觉。
——请小朋友们一个接一个慢慢地光着脚走过这条小路。
——走完这条小路后,你的小脚有什么感觉?
——为什么会有这种感觉呢?
小结:当我们光着脚走这条“雪花片小路”时,小脚会刺刺的,觉得很不舒服。这是因为小脚没有袜子和鞋子的保护造成的。所以出门时我们要穿好鞋袜,保护好我们的小脚。
播放视频《穿鞋袜》,鼓励幼儿自己穿上鞋袜。
1.播放视频,了解穿鞋袜的步骤。
——视频中的小朋友是怎么穿袜子和鞋子的?先做什么?后做什么?
2.幼儿尝试穿上鞋袜。
——请你也试着自己穿上袜子和鞋子吧。
——两只鞋子怎么穿呢?检查下左右两边有没有穿错?
活动延伸
日常活动
鼓励幼儿午睡时自己脱鞋袜,午睡起床时自己穿鞋袜。
家园共育
家长鼓励幼儿自己穿脱鞋袜,并指导幼儿进一步分清鞋子的左右。
设计意图:
由于我班大部分孩子不爱吃水果和蔬菜,但凡吃午点遇到水果就会有很大的浪费,为了培养孩子们爱吃水果,所以此次特意选择了这个健康活动《美味的水果》。让幼儿通过说一说、看一看、找一找、玩一玩、尝一尝等一系列活动来了解各种水果的作用及特点,从而激发孩子们对水果的喜爱。正如《纲要》所要求的:选取事物要贴近幼儿生活。水果是幼儿生活中常见的事物,这也非常符合小班幼儿的年龄特点和学习特点。
活动目标:
1.愿意吃各种水果,知道水果有不同的味道。
2.初步了解常见水果的营养价值。
3.体验品尝水果的快乐。
活动重点:愿意吃各种水果,知道水果有不同的味道。
活动难点:了解常见水果的营养价值。
活动准备:
教具学具:苹果、香蕉、梨子、桔子若干,水果图片
环境创设:水果娃娃图片、水果拼盘
知识经验:已认识常见的水果
活动过程:
一、开始部分
游戏:水果拍,引入活动主题。
二、基本部分
1.游戏“水果找家”。
(1)出示一袋水果,请幼儿通过摸一摸来猜猜是什么水果?
(2)请幼儿讨论这些水果是什么味道的?
(3)引导幼儿通过水果标记图给水果找家,将水果分类。
2.初步了解几种常见水果的营养价值。
师:水果有丰富的维生素,多吃水果有益健康,各种水果也有不同的作用。
香蕉:帮助人们排便
桔子、苹果:帮助人们预防感冒
梨子:治疗咳嗽
3.分享美味的水果
4.剥桔子、香蕉比赛。
5.分享水果拼盘。
三、结束部分
游戏“水果宝宝蹲蹲蹲”活动结束。
活动延伸:
美工活动《水果娃娃》
西城桃乐蒂1126
作为一名优秀的教育工作者,总不可避免地需要编写教案,教案是保证教学取得成功、提高教学质量的基本条件。快来参考教案是怎么写的吧!下面是我精心整理的幼儿园大班《小小营养师》健康教案,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。
活动目标:
1.通过了解食物金字塔,对食物搭配感兴趣。
2.在猜测、分析食物金字塔的过程中知道食物的五大种类。
3.能根据食物金字塔为自己设计一份营养餐,明白营养均衡才能健康成长。
4.初步了解健康的小常识。
5.积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。
活动准备:
知识经验准备;有吃过自助餐的经历物质材料准备;ppt课件,自助餐小情景,营养师标志
活动过程:
一、情景导入幼儿自主挑选食物,选择代表性的幼儿进行讨论
二、出示ppt,逐层介绍"健康饮食金字塔"
1.出示谷类食物图片
(1)师;介绍第一层在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
(2)小结:归纳儿歌:"宝塔底层最重要,谷类食物营养好"。
2.出示蔬菜水果食物图片
(1)师;第二层应该是什么?引导幼儿进行猜测。(出示第二层图片)你知道吃蔬菜、水果有什么好处吗?
(2)小结:归纳儿歌:"蔬菜水果第二层,两类食物不能少"
3.出示荤类食物图片
(1)师;那么在第三层的又是什么呢?(肉、蛋、鱼、虾)(出示图片拓展)能不能多吃?
(2)小结:归纳儿歌:"肉蛋鱼虾第三层,每天适量换着吃"
4.出示牛奶豆类食物
(1)师;每天还应该给身体补充些什么呢?就在金字塔的第四层上。我们一起看一看。
(出示图片)喝了牛奶,我们会···(长个子、身体强壮)这是什么?豆腐是用什么做的?
(2)小结:归纳儿歌:"牛奶豆类第四层,每天记着吃一点"
5.出示油炸食物图片
(1)师;现在已经到了金字塔的第几层?(第五层)也就是塔尖上,这里的食物就是平时尽量少吃或者最好不吃的,你们觉得可能是什么呢?
(2)小结:归纳儿歌:油炸食品在塔尖。尽量少吃要记牢。
三、根据健康饮食金字塔标准,调整所选食物
1、幼儿调整所选食物
2、师;今天在哈哈餐厅,你们利用营养知识,为自己设计了搭配合理的营养餐,营养师真为你们高兴!希望你们以后在生活中也能做到不挑食、不偏食,养成科学进餐的好习惯
活动延伸;
1.将课件和儿歌制成图书投放到阅读区,供所有幼儿观看和交流。
2.根据食物金字塔为自己设计一天的营养餐。
反思
能够从幼儿游戏是发现有价值的教育契机与内容,并转为集体教育活动,较好地满足了幼儿的需要,有效地促进了幼儿的发展。
活动中幼儿感受了每天应该吃有营养的食物,每种食物都有不同的营养,每样都吃,不挑食,才能成为健康宝宝。
【活动目标】
1、初步了解合理的饮食结构,培养科学进餐的好习惯。
2、尝试自己设计一份营养餐,对食物搭配感兴趣。
3、主动和同伴交流,并能对自己和同伴的设计进行恰当的.评价。
4、喜爱参加体育锻炼,养成爱运动的好习惯。
5、知道人体需要各种不同的营养。
【活动准备】
各种食物图片、盘子,健康金字塔范图、营养师标志、肥胖及营养不良儿图片。
【活动过程】
一、幼儿尝试第一次挑选自助餐。
1、导入。以营养师的角色将幼儿带入游戏情境。
师:小朋友,这里是哈哈餐厅,我是哈哈餐厅的营养师。
2、谈吃自助餐的经验:挑选食物的注意点。(教师加以总结)
3、幼儿为自己挑选一份自助餐。(把食物图片贴在盘子里)
4、和身边的伙伴交流所选的食物。
5、挑选几个选择菜肴具有代表性的幼儿,请幼儿讨论他们的自助餐搭配是否合理。
6、营养师针对幼儿挑选食物的情况进行小结。
二、借助范图,逐层介绍“健康饮食金字塔”。
1、营养师介绍“健康饮食金字塔”:(分五层)
A、介绍第一层
在金字塔的底层是我们平时进餐中最重要、也是吃的最多的食物,想一想幼儿园家里平时吃的,你们觉得会是什么呢?(分别出示最底层图片)谷类食物有哪些?为什么要吃谷类食物?
小结:谷类食物能为我们提供人体所需要的能量,让我们有足够的精神和力气来生活和运动,所以我们离不开谷类食物。
归纳儿歌:“宝塔底层最重要,谷类食物营养好”。
【教材分析】
食物金字塔直观形象地反映了饮食的营养结构。大班幼儿对食物营养有了初步的认识,了解了一些食物的种类与营养,但往往根据个人口味、喜好选择食物,容易造成营养摄取的不均衡。本活动的难点在于以多种形式激发幼儿全面摄取营
养的愿望,在实践操作中掌握营养配餐的能力。活动中,教师可以了解食物金字塔的含义,尝试科学配餐等方式达成教学目标。
【活动目标】
1.理解“食物金字塔”的含义,了解饮食的营养结构。
2.尝试根据“食物金字塔”设计搭配科学合理的营养午餐方案。
3.懂得合理搭配营养身体才会健康的道理。
【活动准备】
1.《幼儿素质发展课程?多体教学资源包》课件18、19.食物金字塔,幼儿园某日午管的食谱。
2.提前请家长引导幼儿了解食物营养的相关知识。
【活动过程】
1.播放课件《国王和王后的烦恼》,引发幼儿探究兴趣。
讨论:国王、王后为什么不快乐?怎样让王子和公主的身体好起来?
2.引导幼儿分析、讨论,理解“食物金字塔”的含义。
(1)引导幼儿观察“食物金字塔”形状,了解食物的分类(粮食类、蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)。
提问:这是什么图形?分了几层?每一层上面都有什么?
你还吃过哪些粮食类(蔬菜水果类、肉奶蛋豆类、油糖盐类)食品?
(2)播放课件《食物的营养》),引导幼儿了解各类食物的不同营养。
(3)请幼儿观察、讨论:为什么“食物金字塔”自下而上越来越小?哪些食物应该吃得多?哪些食物应该吃得少?吃得最少的是什么?
小结:粮食蔬菜和水果,每天要吃不能少:鱼肉蛋豆和牛奶,不多不少要正好巧克力糖果和肥肉,每天少吃要记牢。
3请幼儿交流、讨论,为家人设计背养午餐食谱,现固对食物营养搭配的认知
(1)引导幼儿根据营养搭配为家人制定午餐食谱,用简单的符号和图画进行记录。
(2)鼓励幼儿交流自己为家人设计的午餐食谱,说说午管中都有哪些食物为什么这样设计。
(3)请幼儿分析、评价同伴的设计方案。
4.分析幼儿园午餐食谱,帮助幼儿了解食物搭配要注意掌素、十稀搭配。
(1)出示幼儿园食谱,引导幼儿讨论幼儿园的营养师是怎样搭配食物的。
(2)提问:食物怎样搭配会吃得更舒服、营养更均衡
(3)师生共同总结营养搭配小窍门,引导幼儿知道食物的搭配不仅要有营养,还要注意掌配素、干配湿,让人喜欢吃。
【活动延伸】
指导幼儿进一步调整食谱,请幼儿将自己设计的营养午餐带回家,与爸爸妈妈一起准备并参与制作午餐,观察家人是否喜欢吃,了解家人用餐后的感受
附
国王和王后的频恼
从前,国王和王后生活得很愉快,因为他们有两个可爱的孩子。
但是,最近国王和王后却很烦恼。这几个月,小公主只爱吃黄瓜,别的食物一点儿也不吃,就这样,地的身体渐渐地消瘦,而且一点劲儿也没有,经常生病。小王子与地正好相反,他只喜欢吃肉和油炸食品,一点儿蔬都不吃,所以他牙龈出血,嘴巴干裂,每天便秘,嘴角都烂了。
国王和王后十分担心,非常着急,这可怎么办呢?
设计意图:
现在的独生子女偏食、挑食现象非常严重,让幼儿明白合理的膳食对自己身体的好处,知道严重的挑食、偏食有害健康。懂得人体需要的各种食物和合理的营养结构。因此我设计了这节活动,通过让幼儿尝试营养配餐初步了解如何科学地食物搭配更有利于健康成长。
活动目标:
1、 知道人们需要吃各种食物,才能营养全面,有利健康。
2、初步学会合理搭配一餐的饭菜,知道健康的食谱要有荤有素,有配菜有主食等。
3、激发幼儿尊重并珍惜他人劳动成果的情感,养成不挑食、不浪费的习惯。
活动重点: 了解用餐的合理搭配。
教学难点 :知道尊重并珍惜他人劳动,养成不挑食、不浪费的习惯。
活动准备:
营养结构图、简单食谱、各种食物图片、课件
教学过程:
一、开始部分:
教师以营养师的身份出来,介绍餐厅,引起幼儿兴趣。
“丹丹餐厅今天开张了,我是餐厅的营养师想从小朋友当中挑选几位当小助手,愿意吗?只有通过了层层考验,才能成为合格的小小营养师哟,你们敢接受挑战吗?”
二、基本部分:
1.第一关:“疯狂大采购”
作为一位营养师首先要认识和了解各种食物,会采购新鲜健康的食物材料,逐一认识“营养大家庭”中的各类成员, 分类介绍各种食物:谷类,蔬菜类、水果类、鱼虾肉类等。
2..第一关:食物金字塔
营养师还要会合理搭配一日三餐的饭菜。有一个食物金字塔会给大家帮助。
(1)教师出示食物金字塔大图,幼儿观察。
每个人应该吃的东西就像一座宝塔,下面的东西应该多吃越往上面的东西越应该少吃。
(2)最底层是些什么?
(3)从下往上数第二层是什么?
(4)比蔬菜水果要吃的少一些的是什么?
(5)吃的最少的应该是什么?
小结:看了营养宝塔,我们知道哪些应该多吃 ,哪些应该少吃,每种食物都得吃,只有不挑食,才能保持身体健康成长。
3.第三关:食物搭配秘诀
一个营养师还要懂得如何配餐才能让客人吃得有营养,更健康,更科学,对于食物搭配我还有自己的一套秘诀哟:
主餐配菜要搭配,
有荤有素更美味;
蔬菜水果不能少,
营养全面才健康。
4.第四关“科学搭配营养好”
(1)请小朋友们一起到操作室自由选择食物菜品搭配一顿午餐营养食谱,注意牢记刚才的搭配秘诀,
(2)反复强调秘诀,老师随机提出合理建议。
(3)幼儿搭配完毕请“用餐”老师帮大家点评一下。
5.第五关“黄金招牌菜”
每位营养师还有自己拿手的黄金招牌菜呢,我做的肉糕可是远近闻名,本店还有当地有名的特色菜,一起瞧瞧这些色香味俱全的美餐吧!
白河肉糕金满堂
杂粮丰收五谷香
凉皮扣肉菜豆腐
腊肉竹笋红薯粉
河虾小鱼鱼腥草
酸菜魔芋香椿好
八大件、三点水
陕南特色我最美
恭喜以上小朋友顺利通过考验,面向全体给幼儿颁发营养证.
哇,我们的餐厅多受欢迎啊,感谢各位小营养师们。
6.营养医师告诉我们不仅要了解科学的配餐方法,还要吃各种食物,尤其是蔬菜,不挑食营养才能均衡,身体长得更快,更结实,更健康。
7.看!幼儿园也为小朋友们精心准备了一周的菜谱,你们喜欢吗?
三、课后延伸。
1.知道了白河的特色,咱们大中国每个城市都有自己的具有代表性美食以及其他国家也有好多你们知道的也非常爱吃的美食。
如:北京油条、山东煎饼、云南米线、四川火锅
韩国泡菜、美国汉堡、法国蛋糕、意大利比萨、日本三文鱼
2请大家来排队取餐,挑选食品,给家人搭配一份今天的晚餐吧。
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