评估营养师工作方法

进行人体营养状况评价、管理和指导，进行膳食营养评价、管理和指导对食品及配方进行营养评价、进行营养知识的咨询与宣教，营养师的工作综合了出事、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。

营养师工作职责1、 负责客户营养膳食与健康调查并记录，对客户的饮食习惯和身体营养状况做出评估。2、 了解客户的疾病史，为制作营养膳食方案做准备。3、 制作客户营养膳食方案。4、 对客户饮食情况进行监督和指导，给出调理方案并记录。5、 与膳房工作人员沟通，确定次日为客户提供的个性化养生餐品。6、 研发养生品，如茶、粥、汤、糕点等，以突出膳房特色，吸引顾客。7、 每月写工作总结，总结当月的不足，改进措施以及下个月的工作计划 。8、 学习积累营养知识，不断提高自己的工作能力和专业知识水平。9、 与其他部门团结协作，互帮互助，以保证工作的顺利进行和服务到位。10、 积极参加公司组织的活动和培训。11、 完成上级交代的其他工作。

您好！您可以去超职教育了解下！营养师的报考不支持考生以个人的形式直接报名参加考试，所以营养师是不可以自学考试的，想要考取营养师证书就要向培训机构报名，指定时间参加考试即可。热爱营养、关注健康、希望在营养健康领域从事相关工作的人群。报考条件：满足以下条件之一即可：（1）大专以上学历；（2）大专以上相关专业在校生；（3）持有教育学、医学、营养学相关技能证书。考试分别在4月、6月、9月、12月，全年均可报考!进行人体营养状况评价、管理和指导，进行膳食营养评价、管理和zhi指导对食品及配方进行营养评价、进行营养知识的咨询与宣教，营养师的工作综合了出事、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们获取健康。

工作描述： 1、负责营养健康保健方面的咨询、分析和管理服务；2、能对健康状况做出分析与评估后，制定干预计划与方案，进行人体营养状况评价、管理和指导；3、负责对社区居民进行营养健康方面的测评分析；4、负责整合资源，组织营养健康咨询讲座与宣传和内部培训工作；5、对社区居民做长期营养健康的计划，干预、跟踪服务；6、能进行膳食营养评价、管理和咨询指导； 7、能对食品及配方进行营养评价； 8、掌握一定烹饪技能或相关知识，熟悉食品营养知识，具有实际操作经验，合理搭配营养要素，能对中西式早餐、中餐食品进行营养配比，能为会员制定个性化食谱、食疗药膳营养方案；9、本人熟练掌握Office办公软件；

营养师职业的出现，是适应社会健康的需求而产生的。营养师的职业综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、配餐、管理员等职业的特点于一身，是比较综合的职业。他们不但是食物的专家，更是营养检测、营养强化、营养评估等领域的专家，帮助人们预防疾病和调理，从而获取健康。目前社会上的营养师主要从事的个人的营养咨询搭配咨询、餐饮公司的膳食搭配制定、月子中心孕妇餐的制定、健身聚乐部的运动营养指南、减肥中心、社区中央厨房、养老院培训等等等等。营养师就业方向：一、可以在诊所从事健康顾问工作二、在餐饮服务业从事管理工作三、在公共领域从事保健工作四、在健身中心提供营养指导工作五、在教育领域从事营养讲师工作六、在商务领域从事企业营养顾问工作等。营养师就业方向一般包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、学生营养餐公司等。随着营养问题的社会化，营养快餐公司、营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生，家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。以上就是关于营养师相关解答分享，希望对大家有所帮助~