露西亞嘉利
单纯读烹饪工艺与营养专业还不可以成为营养师。申报营养师的条件:一、四级公共营养师(具备以下条件之一者)(1)连续从事本职业工作1年以上。(2)具有医学或食品专业中专毕业证书。(3)经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。二、三级公共营养师(具备以下条件之一者)(1)连续从事本职业工作6年以上。(2)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。(3)取得四级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(4)具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。(5)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,连续从事本职业工作1年以上。(6)具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书,经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。三、二级公共营养师(具备以下条件之一者)(1)连续从事本职业工作13年以上。(2)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作5年以上。(3)取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(4)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。(5)具有医学或食品专业大学本科学历证书,取得三级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。(6)具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书,连续从事本职业工作2年以上。四、一级公共营养师(具备以下条件之一者)(1)连续从事本职业工作19年以上。(2)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作4年以上。(3)取得二级公共营养师职业资格证书后,连续从事本职业工作3年以上,经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数,并取得结业证书。
烹饪专业一般针对职业高中或中专生学习烹饪的人招生,简单点就是学厨师。这个专业要求动手能力要强,学好的话,可以到星级酒店就业,待遇丰厚,学的不好就进个小饭店给人做
烹饪概论:了解饮食文化烹饪化学:不解释你懂得烹饪原料学:植物、动物、海产品等等烹饪工艺(理论+实操):基本技能、各地名菜面点工艺(理论+实操):西餐工艺(理论+
烹饪工艺与营养专业学习以下课程: 《烹饪工艺学》、《烹饪营养学》、《烹饪化学》、《烹饪卫生学》、《食品添加剂》、《食品加工与储藏》、《食品材料学》、《食品卫生与
单纯读烹饪工艺与营养专业还不可以成为营养师。\x0d\x0a申报营养师的条件:\x0d\x0a一、四级公共营养师(具备以下条件之一者)\x0d\x0a(1)连续
在校期间,会学习基本的理论和简单的操作。 毕业后会分配工作,也就是实习。从基础做起,但是不会是洗菜、择菜之类的。如果是做热菜应该首先是切配,然后是荷台,最后是上