营养师都有哪些

分类: 教育/科学 >> 科学技术 问题描述: 劳繁各位了， 解析: 1,营养师可以分为临床营养师和公共营养师. 2,目前大概有三个机构在发这个证书:营养学会,中国保健协会,劳动部(营养配餐员) 3,劳动部的营养配餐员代表一种 *** 的认可,不过定位偏低:至多是个厨师的助手--配菜工而已. 个人认为营养学会的培训是最权威的.而且营养学会的培训正在和卫生部以及劳动部整合,由三家共同认可. 4,所谓国际注册营养师,且不说这个组织是否可靠,完全自说自画,不足信.据我所知是没有得到认可. 5,营养师的前景是光明的.个人对这个职业的看法是: 前途是光明的,道路是曲折的,时间是漫长的(4-5年内应该能得到一定的发展,真正形成规模估计要5-10年左右).

如今人们的饮食结构发生着巨大变化，但片面的强调“口福”和不良的饮食习惯，使人们出现了个别营养素缺乏和总体营养过剩并存的怪现象，营养保健师的重要性在此凸显。营养保健师就是研究食物中的营养素和人体机能需要的关系，指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”。按照研究领域和内容的不同，营养师分为研究儿童营养、青少年营养、老年营养的营养师，研究治疗膳食的临床营养师和针对更广泛人群研究普通膳食的营养师等。主要工作围绕着： 针对每位患者的不同情况（如：年龄、个体发育状况等）开出与之相配的、科学均衡的营养处方； 为人们提供日常性的营养保健知识和咨询服务； 不断研究不同人群的膳食结构和营养搭配使之趋于更加科学。 很多时候，营养保健师就像是一位“科普”工作者，以往人们有小病小痛，首先选择就医，实际上一些常见性身体不适只要通过食疗即可治愈，免除了人们打针、吃药的苦恼。

营养师分为成为临床营养师，公众营养师、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师等。国家公共营养师分为四个等级。不同等级的申报条件分别如下：四级公共营养师(具备以下条件之一者)连续从事本职业工作1年以上。具有医学或食品专业中专毕业证书。经四级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 三级公共营养师(具备以下条件之一者)连续从事本职业工作6年以上。取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。取得四级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。具有医学或食品专业大学专科及以上学历证书。具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，连续从事本职业工作1年以上。具有非医学或食品专业大学专科及以上学历证书，经三级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。 二级公共营养师(具备以下条件之一者)连续从事本职业工作13年以上。取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作5年以。取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。具有医学或食品专业大学本科学历证书，取得三级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经二级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。具有医学或食品专业硕士研究生及以上学历证书，连续从事本职业工作2年以上。 一级公共营养师(具备以下条件之一者)连续从事本职业工作19年以上。取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作4年以上。取得二级公共营养师职业资格证书后，连续从事本职业工作3年以上，经一级公共营养师正规培训达规定标准学时数，并取得结业证书。新职业试行期间：具有医学或食品专业大学本科学历证书，连续从事本职业或相关职业工作13年以上。具有医学或食品专业硕士、博士研究生学历证书，连续从事本职业或相关职业工作10年以上。