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营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员。所主要从事的工作内容包括:进行人体营养状况评价、管理和指导;进行膳 食营养评价、管理和指导;对食品及配方进行营养评价;进行营养知识的咨询与宣教。营养师不仅可以在社区发挥重要宣传教育作用,还可为餐饮业、企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化教育、辅导、指导等服务,就业范围可以遍布与饮食相关的任何一个领域。 目前一些医院或者健康管理公司,可以对来营养门诊的人进行完整的营养评价,比如检查身高体重是否合理,人体组成分析即营养师借助专用仪器来检测和分析构成 人体的三项指标(水、脂肪、瘦体重即肌肉骨骼部分)是不是合理,了解顾客的日常饮食特点,对明显“可疑”或是因为不良饮食习惯而可能患某种疾病的人,营养 师会建议他做微量元素测定检测。这四步组成的营养评价是一个整体,对于有经验的营养师来说,是一个非常自然的连贯过程。具体操作过程和询问可深可浅,可细 致也可粗糙,也许几个问题就能完成这个步骤。完成营养评价后,营养师就会开出“处方”。“处方”多数是一个日后饮食的基本方案,包括食物基本构成、餐次 配、进餐时间、进餐方式等的具体建议。食谱则会根据应诊者每次的不同反应重新设计。 所谓营养营养,顾名思义,营为营造、选择、创造之意,养乃养生、保持健康长寿之意,所以营养的概念可以解释为选择合适的食物达到健康养生目的的过程。相信这点,每个人都懂都能做。因为慢性病预防的需要,社会催生出营养师的职业。医生的本职是救死扶伤,问题是没有人愿意病危或者病重。但是,任何疾病的发生不是一夜工夫造就的,预防成为第一要事。医生不能随时预警这个不合适那个对健康有损伤。个人的意识和行为就至关紧要了。《黄帝内经》有云:“是故圣人不治已病,治未病”,“道者,圣人行之,愚者佩之。”治病靠医生,预防靠自己。养生是每一个人都可以做到的事情,并非高深莫测的学术名词。
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国际注册营养师分为: 国际注册营养师二级 国际注册营养师三级 国家职业资格营养师分为: 助理营养师 公共营养师 高级营养师 报名条件: 助理营养师:要求具有中专或高中以上学历并从事营养相关工作1年以上。 营养师(国际注册营养师三级):要求本科以上学历并从事营养相关工作1年以上, 或大专以上学历并从事营养相关工作3年以上,或中专以上学历并从事相关工作6年以上者。 高级营养师(国际注册营养师二级):要求本科以上学历并从事营养相关工作3年以上,或大专以上学历并从事营养相关工作6年以上者。 报名时需提交: 学历证明的复印件;身份证复印件;二寸彩色照片4张 ;需提交工作证明的要提交工作证明并完整填写: 1、INCA国际注册营养师培训鉴定中文申请表 ; 2、国家职业资格培训鉴定基地鉴定申请表; 3、中国专业人才网专业人才库入库信息登记表。 教材 教材采用国际营养师协会中国教材编委会组写、营养师职业资格双认证项目管理办公室指定的公开出版的,约80多万字的培训考试专用教材。 双认证教材包括六大版块: 营养师营养学基础 公共营养学 (社区营养) 临床营养学 食品安全 保健食品 烹饪营养与科学配餐 ( 在网络教学中增加营养师的概论和人体结构 ) 有两种学习方式: (1)网络学习 (2)面授学习 网络学习:只要你有一台电脑,能上网就足可以了。(见后面的网络学习流程) 网络学习时间 网络学习时间一般是三个月的时间.每天24个小时随时上网随时学习,只要学员能上网就可学习,不受时间、空间地域的限制。 考试形式 由营养师职业资格双认证办公室 组织的全国统一考试,采用网络、 面授两种考试的形式 统一考试时间 全国统一考试时间是每年双月(2、4、6、8、10、12)的第一个周六。 上午-; 下午-4点。 收费标准 网络学习收费标准: 营养师(国际注册营养师三级):2900元 高级营养师(国际注册营养师二级):3300元 面授学习收费标准:根居地区差异而定. 证书颁发 国际营养师协会颁发的《国际注册营养师》相应等级的资格证书(中英对照和全英文证书两本)。 国家职业资格培训鉴定实验基地颁发的相应等级的《营养师职业资格》证书。
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营养师是一个崇高的职业,它关系到人们的膳食营养,关系到人们的健康状况。因此,对营养师必须加以严格的要求,要想成为一名合格的营养师就必须严格按照程序,学相关专业知识,经过一系列的专业培训,并不断在时间中加以锻炼,只有这样才能成为合格的营养师,才能为人们提供各种服务,真正发挥营养师在社会重要中的作用。等当然,一名合格的营养师除了具备一定的相关专业知识外,还应到正规,专业的营养师培训机构参加系统的理论和技能培训,并达到规定的学时数,在培训过程中得到专业营养师的全程辅导和帮助。1、一名合格的营养师是医师,营养师,厨师的“三位一体”,应具备医学,营养学,食品卫生学,食品安全学,烹饪学知识,还需要能融会贯通,针对不同的人群搭配不同的营养食谱,同时熟悉卫生法律学规则。2、公共营养师学习的内容:基础营养学、临床营养学、中医基础理论、中医饮食调补理论、中医营养评价、食品卫生学、特殊人群的营养、各类食品的营养价值、营养专题教育、营养计算软件的应用、营养师就业创业指导、食品的物理及简单的生化检测方法.重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。3、目前与营养师相关的国家级职业培训项目主要有三个。1、国家营养师职业资格证书。由国家劳动和社会保障部负责,共分为5个等级,考试合格者获得国家劳动部门颁发的营养师职业资格证书。这是对能否成为译名合格营养师的初步认证,掌握相当的专业知识,通过考试获得这种资格认证是成为营养师所必须的。2、营养保健师证书。由国家人事部全国人才流动中心和中国保健协会心理保健专业委员会合作开发,分初、中、高三个等级。每年3月、6月、9月、12月举行4次全国统考,考试由笔试、测评和面试三部分组成。考试合格者可获得人事部全国人才流动中心颁发的相应等级的《营养保健师》专业人才证书,该证书实行全国统一编号、统一电子注册,全国通用。要想通过致辞考试不仅要求具有专业知识,还要求考生具备少于沟通,积极应变等方面的主观能力。3、营养师资格证书。国家卫生部组织的“全国卫生专业技术资格考试”中,也设有“营养师资格考试”项目。国际注册营养师分为: 国际注册营养师二级 国际注册营养师三级 国家职业资格营养师分为: 助理营养师 公共营养师 高级营养师 报名条件: 助理营养师:要求具有中专或高中以上学历并从事营养相关工作1年以上。 营养师(国际注册营养师三级):要求本科以上学历并从事营养相关工作1年以上, 或大专以上学历并从事营养相关工作3年以上,或中专以上学历并从事相关工作6年以上者。 高级营养师(国际注册营养师二级):要求本科以上学历并从事营养相关工作3年以上,或大专以上学历并从事营养相关工作6年以上者。
自考营养师流程大致是报名考试、学习、考试、等待考试结果。 1、医院、学校、机关、宾馆餐饮、医疗卫生、食品及保健产品生产销售等机构的从业人员及其它已经从事或有志于
您好!您可以超职教育了解下。目前心理咨询师报考条件是以下:对于考心理咨询师费用相对比较不唯一,因为心理咨询师会受到报考地区的、报考类别的影响(心理咨询师可以分为
劳动部发布公共营养师等11个新职业。劳社厅函[2006]10号文件公告:劳动和社会保障部2006年将在全国选择部分地区组织开展公共营养师国家职业资格试点认证工作
营养师可以自学吗?怎么学?
1、扎扎实实地学好营养学基础理论、专业知识,熟练掌握各种实际操作技能。这是做为一个营养师的最起码的要求与条件。 2、注重营养实践,尽可能组织、参加各种营养讲座、