当营养师要什么专业好

2022想做公共营养师要报什么专业？大学里的话，就选食品专业，制药专业，公共营养师为国家人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一，整个公共营养师职业共设四个等级，分别为助理营养师、高级营养师、二级营养师、一级营养师。

我国营养师问题的现状是,一方面百姓对营养知识了解少,对营养保健方面的需求日益强烈;另外一方面营养方面的专业人才非常缺乏,公共营养师职业在我国的发展前景样当广阔。公共营养师可以针对健康和亚健康人群做营养咨询,指导工作,为企业白领,高级管理人员,运动员等人群提供教育,辅导,指导等服务。

职业岗位有;私人,家庭营养师;饭店营养顾问;食品制造企业营养顾问;营养食品销售企业营养顾问;机关食堂的营养顾问;减肥美容中心的营养顾问;学校,幼儿园营养师’社区营养师.学习营养知识,还可以让自己吃的明白,吃的健康,保证科学饮食,促进自己与加人的健康。

我国公共营养师的就业方向与美国大致相同，主要从事企业的餐厅、保健公司的食品行业、事业单位、组织机构、社区、幼儿园、食堂、等工作。只有营养学家才能推荐健康的食物。

同时，厨师应在公共营养师或营养配餐人员的指导下，完成配方匹配、调理、调整等程序。此外，公共营养师也可以经营自己的健康诊所，充当健康顾问。目前我国有400多万的公共营养师和营养师的缺口，所以公共营养师的就业前景非常好。

临床医学、营养学、生物工程、药学、食品科学与工程、基础医学、生物技术等专业。

1、临床医学

临床医学专业是专科医药卫生类专业中的一种，学制三年，主要为县及县以下基层医疗单位培养从事一般多发病、常见病的医疗和预防，以及初级保育工作的实用型人才。专科临床医学教育曾经为我国培养了大量实用型医药卫生人才。

2、营养学

营养学是一门研究机体代谢与食物营养素之间的关系的一门学科。通过对营养学的历史、起源、发展、特征、层次等方面的描述，可以知道营养学的发展脉略。营养学对社会、家庭、行业、健康、政策具有深远影响。

3、生物工程

生物工程，是20世纪70年代初开始兴起的一门新兴的综合性应用学科，90年代诞生了基于系统论的生物工程，即系统生物工程的概念。以生物学的理论和技术为基础，创造出具有超 远缘性状的新物种，再通过合适的生物反应器对这类“工程菌”或“工程细胞株”进行大规模的培养，以生产大量有用代谢产物或发挥它们独特生理功能一门新兴技术。

4、药学

药学是连接健康科学和化学科学的医疗保健行业，它承担着确保药品的安全和有效使用的职责。药学主要研究药物的来源、炮制、性状、作用、分析、鉴定、调配、生产、保管和寻找（包括合成）新药等。主要任务是不断提供更有效的药物和提高药物质量，保证用药安全，使病患得以以伤害最小，效益最大的方式治疗或治愈疾病。

5、食品科学与工程专业

食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识，能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。