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生活中很多疾病的发生都是由于我们不良的饮食生活习惯导致的，因为我们肠道是我们人体最柔弱的一个部位，所以不健康的生活习惯是成为我们健康的隐形杀手。生活中哪些我们认为是对的不良生活习惯1、饭后吃水果很多人都喜欢饭后吃点水果，这是一种错误的生活习惯。食物进入胃以后，需要经过一两个小时的消化时间，如果饭后立即吃水果，就会被先前吃进的食物阻挡，致使水果不能正常消化。时间长了，就会引起腹胀、腹泻或便秘等症状。2、饭后饮浓茶饭后喝茶，会冲淡胃液，影响食物的消化。另外，茶叶中含有大量鞣酸，饭后喝茶，就会使胃中没来得及消化的蛋白质同鞣酸结合在一起形成不易消化的沉淀物，影响蛋白质的吸收。茶叶还会妨碍铁元素的吸收，长期如此甚至能够引发缺铁性贫血。3、饭后唱卡拉OK民间还有句俗话叫“饱吹饿唱”，这句话是正确的。吃饱后人的胃容量增大，胃壁变薄，血流量增加，这时唱歌会使腹腔膈膜下移，腹腔压力增大，轻则引起消化不良，重则引发胃肠不适等其他病症。4、饭后吸烟饭后吸烟的危害比平时大10倍！这是由于进食后的消化道血液循环增多，烟中有害成分被人体大量吸收，损害肝脏、大脑及心脏血管，引起这些方面的疾病。5、饭后洗澡民间有句俗话叫“饱洗澡饿剃头”，这也是一种不正确的生活习惯。饭后洗澡，体表血流量就会增加，胃肠道的血流量便会相应减少，从而使肠胃的消化功能减弱，引起消化不良。6、饭后放松裤带很多人吃饭过量后感觉撑得慌，常常放松皮带扣，这样虽然肚子舒服了，但是会造成腹腔内压的下降，逼迫胃部下垂。长此以往，就会真的患上胃下垂。伤胃食物有哪些？1、巧克力大量食用巧克力不但会带来多余的热量，而且遭受胃食管反流病折磨的人，都经历过食用巧克力后带来的难受刺激。这是因为巧克力会引起下食道括约肌的放松，使得胃酸回流，刺激食道及咽部。2、油炸食品像炸鸡块、炸薯条之类的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而这两种物质堆积在胃里就会造成疾病。油脂在高温下会产生一种叫"丙烯酸"的物质，这种物质很难消化。3、生洋葱洋葱、大蒜、韭菜里面充满了多种营养元素，它们对健康大有裨益，比如保护心脏，但是它们也会导致肠胃不适，比如胀气、腹部绞痛等。但是通过烹饪似乎可以使引起肠胃不适的营养混合物不起坏的作用。4、冰激凌像冰激凌、冰棍、冰冷饮料等生冷食物如果吃得过多，就会影响肠胃功能的正常运转，造成食物很难消化，容易损伤脾胃。吃的时候虽然美味无穷，但之后却会导致食欲下降，也会刺激脾胃，形成腹胀、腹痛的恶性循环。饭后做4件事有益健康1、食后摩腹食后按摩腹部，既可促进胃肠蠕动和腹腔内血液循环，有益于增强胃肠功能，又可作为一种良性刺激，通过神经传入大脑，有益于中枢神经系统功能的调节和发挥，有益于健身防病。具体做法为以掌心着腹，以脐部为中心，慢而轻柔地顺时针和逆时针方向按摩各20圈，但要等饭后半小时再揉腹。2、饭后赏乐音乐不仅是艺术，而且可以养生健体、益寿延年，甚至可以治病疗疾。古籍《寿世保元》中有句话叫：“脾好音乐，闻声即动而磨食。”而道家也有“脾脏闻乐则磨”的说法。实际上，这两句话说的都是一个意思：音乐能够帮助消化。3、食后漱口古代医学家张仲景指出：食毕当漱，令齿不败而口香。食后漱口，可保持口腔湿润度并能清洁固齿，可刺激舌上味蕾，增强味觉功能，还可有效地防治口腔及牙齿的疾病。保护好口腔和牙齿，有益于增进食欲和帮助消化吸收，如此，老年人就会感觉吃得香、身体好，就能健康长寿。
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据统计，我国胃癌患者约占全球胃癌患者总数的40%；预计到2015年，我国胃癌的发病率还将以每年的幅度攀升。专家表示，胃癌原来是50岁以上人群的多发疾病，但近几年，中青年病例增多。除了不规律的饮食习惯外，睡眠不足和压力过大也成为年轻人罹患胃癌的诱因。爱吃咸鱼等腌制品易患胃癌胃癌可发生于任何年龄，但总的趋势是发病率随着年龄的增长而上升，发病的高峰年龄在40岁~69岁。但近年来中青年的胃癌发病率增加迅速，有数据显示，近5年来，19岁至35岁青年人胃癌发病率比30年前翻了一番。胃癌的发生与饮食脱不了干系，专家介绍道，如爱吃腌制食品，咸鱼等有一定关系。此外，常食油炸食品、饮食不规律、幽门螺旋杆菌感染等也是胃癌的诱因。特别提醒，南方的天气，湿气重，食物易霉变，霉变食物中的黄曲霉毒素是一种强致癌物，因此平时要注意勿食用霉变食品。睡眠不足让胃癌逼近年轻人专家表示：“除了饮食不规律外，压力大精神紧张也是年轻人罹患胃癌的一大诱因。”现在年轻人常在饭馆解决一日三餐，烧烤食品、辛辣厚重的口味、高盐高热量、吸烟饮酒等不良生活方式，都会破坏胃肠道的正常功能，损伤胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，增加癌变几率。而精神压力大则加剧了消化系统功能的紊乱。除此外，长期熬夜、睡眠不足也是中青年罹患胃癌的诱因之一。预防胃癌食物需多样化食物要多样化，保持膳食平衡。避免高盐（每天食盐量应控制在10克以内）、过硬、过热的饮食。喝烈性酒也可损伤胃黏膜，进而诱发胃癌，要注意避免。适当食用具有保护作用的食物。选食含维生素E丰富的食物，如杏仁、榛子、花生和植物油等。大蒜能抑制胃内硝酸盐还原菌和霉菌的生长，应提倡多吃。不吸烟可减少亚硝化反应的催化剂硫氰酸盐在体内的含量，从而降低N-亚硝基化合物的合成。少吃或不吃致癌物。N-亚硝基化合物等致癌物是诱发胃癌的因素，人们应少吃或不吃与其有关的食物，如腌、熏、烤、烘、炸的食品和霉变食品。
曦若若往
《这样喝咖啡最健康》（张晔）电子书网盘下载免费在线阅读
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书名：这样喝咖啡最健康
作者：张晔
豆瓣评分：
出版社：广西科学技术出版社
出版年份：2010-12
页数：156
内容简介：
《这样喝咖啡最健康》咖啡的健康与否与其说在咖啡本身，不如说在喝它的人。咖啡里有很多营养物质，可以让人拥有神采奕奕的一天。同样是这些物质，也可能引发一些健康问题。人的禀赋不同，喝咖啡的量不同，甚至冲调的温度，饮用的时间，身体所处的状态，都会让咖啡呈现出不同的作用。咖啡里究竟蕴藏着怎样的宝藏，什么情况下人们不适合饮用咖啡，咖啡能预防哪些疾病，又有什么样的健康隐患，谁才是咖啡最佳的健康伴侣，以及时下流行的咖啡清肠法和花草咖啡……关于咖啡与健康的种种，请在书中细细品味。
作者简介：
张晔，中国人民解放军总医院第二附属医院营养科主任、营养师。对临床多种疑难病、常见病、危重病有丰富的营养治疗经验，多次参加国际、国内营养学专业学术会议，并进行大会交流或做专题发言。在长期的实践工作中，不断进行总结、积累，以宝贵经验贡献人民，造福社会，共发表专业论文10余篇，合作出版论著3部。
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对很多人来说，现在不是吃的太少，而是吃得太多了，因此导致胃肠负担过重，引起一系列健康问题。那么如何判断自己的胃肠负担是否过重呢？3点判断肠胃是否健康1、饭后腹胀如果饭后两小时，甚至晚饭后到次日早上仍觉得腹部发胀，说明摄入食物过量。2、口气和舌苔如果自觉口苦，口中有酸腐的气味且舌苔厚腻，说明摄入的食物过量，超过了胃肠的消化能力。半消化的食物堆积在胃肠中，会使人的胃肠中产生湿热，湿热向上熏蒸口舌，就出现了口苦，口中有酸腐的气味及舌苔厚腻等症状。3、看大便情况胃肠负担过重的人往往会出现大便性状的改变，或者便秘，大便难以排出，不停放屁；或者腹泻，排出的稀便中有未消化的食物，气味酸臭。这是由于摄入的食物过量，超过了胃肠的消化能力，导致脾胃虚弱，不能正常的运化食物，将食物残渣转化为大便所致。如何养胃1、学会调节自的情绪《内经》认为：“怒则肝气乘矣，悲则肺气乘矣，恐则脾气乘矣，忧则心气乘矣”、“怒则气逆，甚则呕血及飧泄”等，其实讲的就是因为情志失调而引起的发病。如果肝气不舒服的话就会导致大脑皮层功能失调，那么对于人的胃液的分泌黏膜血管充盈程度以及胃壁的蠕动均有影响。所以必须学会调节自己的情绪学会轻松快乐的生活。2、按摩胃部有利保健根据针刺疗法用手指用力揉按胃部，坚持两分钟，帮助减轻肠胃负担；另外，为促进胃肠蠕动，防治便秘，不妨迎面躺下，左右腿依次缓慢抬起四十五度，保持三秒钟后放下，重复使十次。需要注意的是，如果经常胃痛、胃酸、大便不畅，可复用梅氏百花散肠胃系列。3、戒烟酒忌食刺激性食物在饮食上，三餐应定时、定量，不宜过饱、过饥、过冷、过烫、过硬、过腻。饮食宜清淡，少吃腌制品和辛辣刺激性食物。戒除烟、酒、浓茶、咖啡等不良嗜好。萎缩性胃炎伴有肠上皮化生和不典型增生者，平日里须多进食富含β-胡萝卜素、维生素C以及叶酸的食物，如猕猴桃、柑桔、草莓绿色蔬菜等。在春季饮食的时要顺应节气的特点，比如说平时喜欢吃酸性食物的人在这个时候就必须要少吃了，因为春天是发散的季节，这个时候酸性的食物有收敛的功能，如果吃多的话就不利于身体的新陈代谢了，也会伤害到胃。那么喜欢吃酸性食物的人应该多吃点甜食，甜食可以补益脾胃。4、不过分强调少食多餐很多人会嘱咐胃溃疡患者一定要“少食多餐”。然而，新的研究表明，食物进入胃内，本身对胃黏膜就是一种刺激，不仅促使胃肠蠕动加快，而且会使胃酸及胃蛋白酶分泌增加，对溃疡病的愈合无益。胃溃疡患者的饮食应注重定时、定量，避免饥饿和饱餐，不要过分强调少食多餐，这样才有利于胃溃疡的愈合。
洋葱被称之为“蔬菜皇后”，洋葱中的营养成分自然是相当丰富，不仅富含钾、维生素C、叶酸、锌、硒，纤维质等营养素，更有两种特殊的营养物质——槲皮素和前列腺素A。这两
自high患者 2人参与回答 2024-09-08 好吃，把洋葱切成块状，再准备一些韭菜，切成段，把鱿鱼须焯一下，然后把他们倒在锅中大火爆炒，加入一些生抽，食盐，鸡精，两分钟左右出锅就行，非常的鲜美。
头头的奋斗 6人参与回答 2024-09-08 众所周知，洋葱是蔬菜中的佳品，不仅拥有非常特殊的口感好，且具有非常丰盛的营养，对于身体健康是非常有帮助的，而且洋葱的烹调方式有很多，接下来将为大家讲解关于洋葱的
静静地过 6人参与回答 2024-09-07 洋葱是真正的全球普及的蔬菜。法国人喜欢喝洋葱汤，意大利面的配菜少不了洋葱，希腊人最擅长用洋葱调味，印度人尤其喜欢吃生洋葱。而在国内，洋葱也是很多家庭最常吃的蔬菜
蔓陀花主 4人参与回答 2024-09-08 刚刚看到朋友圈转发的一篇文章，说什么中国转基因食品名单曝光，还说什么肿瘤大面积爆发与转基因食品有关等等，说的危言耸听。不知道是谁弄了这样一篇危言耸听的文字，还让
小雨012345 6人参与回答 2024-09-08 
