餐饮营养师有用吗

随着经济的发展和人民生活水平的不断提高, 人们在追求丰富物质生活的同时,对健康和生命的关注越来越高,因此食品安全、营养与健康(健康食品)、营养与保健(保健食品)、营养与康复已成为社会新的需求， 营养工作已受到重视。营养、食品与人们生活息息相关，合理的营养是健康的基础。在美国，凡是住院病人的治疗都必须要有营养师的参与: 日本每330人就有1名营养师,营养师的数量相当于临床医师的倍,而我国每50万人才有一个营养师，可见从事营养工作的人才奇缺,另一方面也说明营养师职业的前景十分广阔。 即将出台的《国民营养条例》规定:“所有的幼儿(幼儿食品)园、医院、学校、酒楼、饭店、单位食堂等必须配备专职的营养师”据此，100人以上的食堂、餐饮单位,有菜肴不再是由厨师直接配制,而是在营养师的指导下，共同完成食谱的搭配、调理、调整等工序,以保证用膳者的合理营养搭配。正在酝酿的《直销法》对从业人员做了严格的持证上岗要求,规定只有持有营养师和医师资格的从业人员才可以销售保健品。 营养保健师就业的前景和范围相当广阔,保健、医药、美容(美容食品)、体育、直销、保险、餐饮、家政等行业都对营养保健师有着迫切的需求，且国家将加强政策支持，制定相应法规，强制某些行业、企业进行认证准入或配备营养保健师。钱景 营养师的收入是目前收入较高的一个职业, 普通营养师的薪资平均年薪在3-6万元之间, 如果作为保健品销售公司的营养培训师, 每课时的费用在300-500元以上, 日前,北京一健康会馆就委托世健联推荐营养保健师10名，兼职1500至2500元/月，专职3000至5000元/月，而温州圣王食品有限公司在市区信河街的专卖店打出一则颇为吸引人的广告——年薪20万元招聘营养保健师。就业方向 医药类：主要从事医生、护理、药品生产销售工作； 保健类：主要从事营养保健产品（安利、完美等）的 生产销售工作； 饭店类：主要从事餐饮酒店高级管理、职业点菜师、高级行政总厨以及厨师 工作； 食品类：主要从事食品快餐的生产销售以及营养配餐工作； 咨询类：主要为社区、企业家、高级收入家庭、职业 病人等提供营养咨询服 务等 培训类：主要从事保健品销售公司的营销人员培训工作

其实我个人觉得去考营养师证件的话还是非常有用的，因为现在很多人都非常注重营养。如果有这方面的专业人士给大家提醒的话，相信这个行业还是非常的有前景。

营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员。所主要从事的工作内容包括：进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价；进行营养知识的咨询与宣教。营养师不仅可以在社区发挥重要宣传教育作用，还可为餐饮业、企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化教育、辅导、指导等服务，就业范围可以遍布与饮食相关的任何一个领域。就业领域1、诊所营养师：通常在医院、社区健身中心或保健机构工作，负责确诊病人的营养问题，列出保健计划，并监督饮食变化的有效性。2、餐饮服务管理营养师：营养师加盟餐饮服务管理行业，使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。3、营养咨询师：为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方面的专家建议，这类营养师一般在专业营养咨询机构工作。4、公共保健营养师：在社会公共保健领域和社会服务部门工作，负责了解大众的营养需求，确认社区中的营养问题，提出营养教育项目和健康促进战略，并向其它公众部门、专家和公众提供信息与咨询服务。5、商务领域中的营养师：多为食品和制药公司、餐饮服务供应商服务。营养师们协助企业进行研究，对管理和市场提出专家性意见，促使企业生产出更好的食品和营养产品并投放市场。6、研究性营养师：通常在大学、保健机构和企业工作，负责制定研究项目的计划并执行。这些项目能从根本上提高医疗护理水平，节约餐饮服务成本。

营养师是有用的，营养师的作用如下：

考了营养师证书之后能够扩大就业范围，如果想要从事健康行业，那么营养师证书则是进入这个行业的门槛。有了证书之后，找工作会比没有证书的人更容易一些，并且证书也是一种证明自己能力的途径。

营养师证书的用途是什么

持有营养师证书，可以从事食品检验、质量管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健等工作。此外，营养师证书还有以下用途:

1、提高持证人的专业竞争力。只有练好技能，才能找到高质量的工作。

2、它是就业的垫脚石。有这个证书总比没有好。如果你没有营养师证书，你甚至连进入相关行业面试的机会都没有。

3、具有专家身份:从事保健品和健康食品的人员持有营养师证书，有利于塑造自己的专家形象。

4、将营养知识付诸实践，在日常生活中为保护自己、家人和朋友的健康发挥作用。

考营养师可以从事哪些工作

1、营养师证可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健等工作。

2、营养师专业毕业生可从事食品检验、品质管理、食品质量分析、卫生监督、营养治疗和保健、营养教育、餐饮管理、食品营销与贸易等工作。

3、营养师专业还因其与不同的对象结合分成为临床营养师（慢病调理师)、食品营养师、运动营养师、餐饮营养师、药膳营养师、儿童营养师、母婴营养师等。