日本营养师真实身高

主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。营养师是从事营养指导、营养与食品安全知识传播、促进社会公众健康工作的专业人员。所主要从事的工作内容包括：进行人体营养状况评价、管理和指导；进行膳 食营养评价、管理和指导；对食品及配方进行营养评价；进行营养知识的咨询与宣教。营养师不仅可以在社区发挥重要宣传教育作用，还可为餐饮业、企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供个性化教育、辅导、指导等服务，就业范围可以遍布与饮食相关的任何一个领域。 目前一些医院或者健康管理公司，可以对来营养门诊的人进行完整的营养评价，比如检查身高体重是否合理，人体组成分析即营养师借助专用仪器来检测和分析构成 人体的三项指标（水、脂肪、瘦体重即肌肉骨骼部分）是不是合理，了解顾客的日常饮食特点，对明显“可疑”或是因为不良饮食习惯而可能患某种疾病的人，营养 师会建议他做微量元素测定检测。这四步组成的营养评价是一个整体，对于有经验的营养师来说，是一个非常自然的连贯过程。具体操作过程和询问可深可浅，可细 致也可粗糙，也许几个问题就能完成这个步骤。完成营养评价后，营养师就会开出“处方”。“处方”多数是一个日后饮食的基本方案，包括食物基本构成、餐次 配、进餐时间、进餐方式等的具体建议。食谱则会根据应诊者每次的不同反应重新设计。

营养师职业将是我国新世纪最热门的职业之一但是只有自己喜欢就好

以后会回归自然热和人为的调整都不会被看好每个人都知道怎样吃有好处但90%的人由于工作和心情没有条件那样吃等身体出现问题了在注意营养已经晚了学习的真理重在充实自己所以不要问以后以后不一定你会做这行我学中文没想到现在从医

我觉得没什么价值所在。营养师所做的工作是“拿来主义”。你还是当医生比较实在。营养师没上过医科的人都可以去考，但是医生不是每个人都能当的。

餐饮营养师，主要从事与餐饮有关的营养工作，如营养配餐方案，营养食谱的开发，营养配餐员的培训，餐饮服务人员的培训等。 有人将中国的饮食文化概括为三个字：养、味、和。养是营养；味是口味；和是人际关系的沟通。 要吃得有营养，这就需要营养师的工作。说起营养师，有的人嗤之以鼻：谁不会做饭菜？谁不懂“营养”？不就是多吃蔬菜少吃肉吗？这是目前很多人对营养师工作的误解。其实，一位合格的职业餐饮营养师是“营养师、医生和厨师”三者的结合体。职业餐饮营养师研究营养搭配、营养互补和营养均衡等。根据不同人的年龄、身高、体重、身体强弱，计算出一天需要多少千卡热量。虽然很多人都知道应多吃蔬菜少吃肉，但这与营养要求还有很大距离。职业餐饮营养师的主要工作是研究食物中的营养素（如维生素、蛋白质等）和人体机能需要的关系，也就是指导人们“吃什么、怎么吃、吃多少”。 目前，日本有40万名职业餐饮营养师，每330人就有1名职业餐饮营养师，而我国营养师不足4000人，每30万人才有1名职业餐饮营养师。其中绝大多数分布在医院等机构，为特殊人群服务，鲜有面向普通大众的。国外营养师的工作重点是在公共营养这一领域，医学营养只是其中一个组成部分。前不久，卫生部透露，以后集体供餐单位都应配备营养师，有关营养师的管理制度和要求正在起草。复旦大学公共卫生学院营养与食品卫生教研室柳启沛教授因此建议：饭店最好也能配备专职的营养师。 调查表明，日本处于生长发育高峰期的青少年比中国的同龄人要高3厘米。这与日本非常重视营养工作是分不开的。日本法律规定，凡能容纳100人就餐的食堂必须配备至少1名以上的营养师。因此，日本的营养师广泛分布在医院、学校、食堂、宾馆、食品加工企业和政府部门等。如果按日本每330人就有1名营养师的标准，我国13亿人口，需要约400万名职业餐饮营养师。 我国职业餐饮营养师人才后继乏人，随着专业院校取消医学营养专业，眼下科班出身的医学营养师越来越少，更别说是职业餐饮营养师了。目前在我国的高等院校中，只有中山大学和四川大学设有营养专业。因为需求量大，毕业生的就业前景相当好。中山大学营养专业每年的毕业生不超过30人，一毕业就被抢着要。专家建议，营养师不必拘泥于医科背景，国外不少面向公众的营养师都是由农学院、食品加工专业培养的。希望能帮到你，望采纳。

公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才，前景广阔。