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小不娃娃

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公共营养师就业前景是可成为从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。

一、公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一,是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养指导、营养与食品安全知识传播,促进社会公众健康工作的专业人员。

二、公共营养师资格考试的培训对象主要是:食品、营养品企业的高级管理人员;高等院校营养相关专业的授课老师;营养学、医学、护理、食品、生物、烹饪、等相关专业的大学毕业生;医疗卫生单位、营养诊所、大型餐饮企业、高档酒店等机构的中高级管理人员。

三、公共营养师学习的内容主要有:营养学基础、现代医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。

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Candy526368302

营养师就业现状:

营养师就业现状还是比较乐观的,目前公共营养师人才极缺。而国家对居民健康越来越重视,一系列的政策法规都涉及到居民膳食健康。

营养师好就业,营养师证书可以增加专业人士的职业竞争力,培养技能,实现优质就业。专业人才也是非常紧缺的,营养师的就业前景非常广阔。据统计,我国现在大概有400万左右的营养师缺口。

公共营养师综合了厨师、保健师、医务、中医、心理师、营销员、管理员等职业的特点于一身,是比较综合的职业。不仅可以在社区发挥重要作用,还可为企业员工、白领、高级管理人员、运动员、家庭提供教育、辅导、指导等服务。

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大宝想小宝

我国的营养专业人才十分紧缺,营养师的就业前景非常广阔,在即将颁布的“我国首部国民营养条例”中规定,所有的学校、幼儿园、社区都要配备公共营养师,从事营养师工作将会成为一个新兴的热门职业。营养师不仅可以针对健康和亚健康人群做营养咨询、指导工作,还可在医院、学校、保健中心等机构从事制定饮食营养指南、设计保健食谱,从事食品开发等工作,营养师的就业前景非常广阔。营养师就业方向:一般可以在诊所从事健康顾问工作,在餐饮服务业从事管理工作,在公共领域从事保健工作,在健身中心提供营养指导工作,在教育领域从事营养讲师工作,在商务领域从事企业营养顾问工作等。就业地点一般包括幼儿园、学校、社区、美容院、门诊部、私立医院、健身中心、营养超市、食品企业、学生营养餐公司等。随着营养问题的社会化,营养快餐公司、营养师职业培训机构、营养咨询机构将会应运而生,家庭营养顾问、企业营养顾问将会是新兴而时尚的一种职业。

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